Ness by D-Ocean Salaire

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  La Saline
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Les salaires sur les positions chez Ness by D-Ocean

Ness by D-Ocean recrute pour des postes:

directeur d'hôtel

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 862,00€ à 3 624,00€ par mois

Exigences

  • forte capacité de négociation et de management
  • leadership, autonomie
  • vous êtes force de proposition, avec une énergie engageante, faites preuve d'un large sens de l’exemplarité et savez vous adapter ? Envoyez-nous votre CV
  • bon relationnel
  • esprit volontaire et dynamique, sens de l’initiative, force de proposition
  • dynamique – disponible - polyvalent
  • qualité d’analyse et de synthèse
  • pragmatisme/Grande capacité d’organisation

Responsabilité

  • il contribue à l’optimisation des charges
  • dans un objectif de qualité et de rentabilité économique, selon les règles de sécurité des biens et des personnes
  • il/elle porte une attention particulière à la qualité de l'accueil réservé aux clients en lien avec le standing des restaurants
  • il/elle supervise avec le responsable de la restauration l’ensemble des points de vente restauration
  • mettre en place le programme d’animation et de spectacle
  • assurer une prestation traiteur lorsque nécessaire
  • au sein de notre Hôtel 4****, idéalement situé au bord du lagon de la Saline les Bains à La Réunion, vous assurerez la direction opérationnelle et vous collaborez avec les responsables des différents services de l'établissement de manière à assurer la qualité des prestations proposées, la satisfaction clients et développer le #chiffre d'affaires
  • il dirige les équipes

assistante commerciale

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Ordinateur portableCSERestaurationSmic Hôtelier

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • Bac ou équivalent

Exigences

  • Assurer l'ensemble des contacts sortants à destination des clients, non-clients, prospects, partenaires
  • Assurer un support commercial soutenu : prospection, vente de produits et services additionnels
  • Assurer une veille concurrentielle active
  • Collaborer avec l'équipe de vente pour atteindre les objectifs communs
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Développer l'esprit d'équipe
  • Effectuer une veille commerciale et concurrentielle (portails clients, plateformes des marchés publics et privés)
  • Favoriser l'entente, la collaboration

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

chef

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail par roulement

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2390.26 Euros sur 12.0 moisRestaurationCSEComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • RestaurationSMIC Hôtellier

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

commis de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • Contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.98 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
  • Salaire brut : Mensuel de 2000,98 Euros sur 12 moisRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)
  • 1 an

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Autorisation

  • B - Véhicule léger

second de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même poste

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents cuisine

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Définir les plannings et congés de ses équipes
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …)
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

maîtresse d'hôtel

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 1 An
  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • piloter une activité
  • prendre une commande client
  • techniques du service en salle
  • parler une ou plusieurs langues étrangères
  • communiquer à l'oral en langue étrangère
  • nous recherchons un profil polyvalent et motivé souhaitant découvrir et évoluer dans un nouvel environnement de travail

Rémunération

  • mensuel de 2600 Euros à 2700 Euros sur 12 moisRestaurationCE
  • mensuel de 2600,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 moisRestaurationCE

Responsabilité

  • L'organisation et la coordination quotidiennes des différents services du pôle
  • vous contribuerez au développement du chiffre d'affaires restauration grâce aux techniques de vente additionnelle et conseillerez nos clients sur les différentes prestations proposées

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef pâtissière

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail par roulement
  • 39H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés Travail par roulement

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2096.6 Euros sur 12.0 moisCSERestaurationComplémentaire santé
  • Salaire brut : Mensuel de 2337.33 Euros sur 12.0 moisCSERestaurationComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)
  • 2 An(s)

Exigences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Organiser des événements culinaires spéciaux
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

serveuse

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.72 EurosRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Prendre une commande client
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger

barmaid

Type de contrat

  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2390.26 Euros sur 12.0 moisRestaurationComplémentaire santéCSE

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents - Mention complémentaire Barman

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
  • Réaliser la facturation
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

La langue

  • Anglais

Autorisation

  • B - Véhicule léger