NICOLAS &VALERIE THOMAS

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• + Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
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• préparer des desserts
• participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• suivre l'état des stocks
• préparer les viandes et les poissons
• respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• mettre en marche des équipements de cuisine
• + Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• production culinaire
• stocker un produit

Exigences

• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
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• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• préparer les viandes et les poissons
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• cuire des viandes, poissons ou légumes

Avantages

• mutuelle
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• titres restaurants
• plan d'epargne
• plan epargne
• tickets restaurants

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vérification de la propreté et tri en sortie
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• autres tâches selon les besoins
• approvisionnement en produits lessiviels
• aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe
• plonge
• signaler tout incident grave à la direction comme une panne de machine ou des installations défectueuses
• effectuer la plonge
• effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé
• utiliser un lave-vaisselle industriel ou laver la vaisselle et la verrerie à la main si nécessaire
• vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés

Exigences

• entretenir un poste de travail
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• éplucher des légumes et des fruits
• chef plongeur / plongeur
• vous êtes rapide, autonome et adaptable
• le travail s'effectue debout et en mouvement
• réaliser la plonge
• plongeur ou similaire: 1 an
• entretenir un outil ou matériel
• plongeur en restauration ou similaire: 1 an
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Avantages

• interessement
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• remboursement transport
• mutuelle
• voiture de service
• tickets restaurants
• salle de sport

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• encaissement
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• prise de commande
• saisir une commande sur informatique
• veiller à la satisfaction d'un client
• accueil des clients
• prendre les commandes
• service
• prise de commandes
• traiter une commande
• mise en place de la salle

Exigences

• encaisser le montant d'une vente
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• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• débarrasser une table
• réaliser un service en salle
• dresser les tables
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• nettoyer une salle de réception
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide

Avantages

• telephone portable
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• plan d'epargne
• mutuelle
• remboursement transport
• salle de sport
• plan epargne