PREVOTS DE L'ILE Salaire

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Le Frasnois

POINTE CERISIER, 97240 LE FRANCOIS

SIREN: 529562597

Construction et immobilier

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Les salaires sur les positions chez PREVOTS DE L'ILE

Type de contrat

Responsabilité

analyse des besoins de la clientèle, des ventes et des améliorations à envisager
assure la direction de l’établissement en l’absence du directeur
participe à améliorer la rentabilité des services avec les chefs de service et met en place les actions correctives nécessaires
assure la liaison entre les différents services
participe à la définition des objectifs d’exploitation à atteindre, mise et œuvre et suivi avec les chefs de service
participe à la promotion interne de l’établissement et à l’élaboration de la politique commerciale
participe à l’activité opérationnelle des évènements
gère le contrôle des coûts et le suivi des inventaires, optimise les achats, suivi des stocks, contrats fournisseurs

Exigences

issue d’une formation en hôtellerie, vous justifiez d’une expérience reconnue dans le secteur de la restauration. Rigoureux, organisé et disponible, vous êtes reconnu pour votre sens du service et vos qualités managériales
disponible le week-end