PUB BRASSERIE AU BUREAU

Responsabilités

• votre mission sera de servir les boissons commandés par les clients, réaliser les cocktails de la carte et gérer le nettoyage du bar

Exigences

• nous recherchons une personne ayant de l'expérience dans le milieu de la restauration, sachant travailler rapidement et efficacement
• restauration: 1 an

Gains pour le poste serveur

Responsabilités

• contrôle des systèmes de sécurité
• anticiper et alerter sur tout dysfonctionnement des installations techniques et de sécurité
• entretien des espaces verts : taille des arbres, arrosage des arbres, tonte de la pelouse …
  Voir plus +2
• contrôle de la propreté des locaux : Local Poubelle, Garage, Extérieur …
• réparation diverses et variées : Plomberie, Chauffage, Climatisation, Electricité, bureautique, Téléphonie …

Exigences

• autonome et débrouillard
• capacité d’adaptation et dextérité
• notion de base en plomberie, en chauffage, en climatisation, en électricité
  Voir plus +3
• sens de l’organisation et rigueur
• rapidité, disponibilité et réactivité
• discrétion

Responsabilités

• préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• relever la température de la nourriture
• suivre les recettes et les instructions de dressage
  Voir plus +6
• préparer des rapports
• utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• réapprovisionner la mise en place au cours du service
• respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire