RESTAURANT JULIEN BINZ Salaire
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Ammerschwihr
7 RUE DES CIGOGNES, 68770 AMMERSCHWIHR
Téléphone:
+33 6 75 48 13 04

Les salaires sur les positions chez RESTAURANT JULIEN BINZ

RESTAURANT JULIEN BINZ recrute pour des postes:

commis de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • en CDI ou CDD

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • techniques de dressage de table
  • techniques de port de plateaux/plats
  • 1 an d'expérience dans des établissements similaires serait apprécié

Rémunération

  • mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisPrimes

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

pâtissière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - dans des établissements similaires

Exigences

  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • entretenir un espace de vente
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits

Rémunération

  • horaire de 18,00 Euros sur 12 mois

chef

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - dans des établissements similaires
  • 1 an

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • horaire de 18,00 Euros sur 12 mois
  • horaire de 18,00 Euros

plongeur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 20H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • selon profil

assistant de direction

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel

Rémunération

  • à négocier selon compétences

Responsabilité

  • vous assisterez à la direction du restaurant, tout en conjuguant les fonctions de Maitre-d'hôtel, dès l'arrivée des clients

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an - si pas de CAP,BEP hôtellerie rest

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table

Rémunération

  • à négocier selon compétences

Responsabilité

  • vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
  • vous vérifiez que rien ne manque
  • vous connaissez la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients

sommelière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • types de cépages
  • association mets/vins
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles

Rémunération

  • à négocier selon compétences

Responsabilité

  • vous chercherez dans la cave du jour les commandes prises par le chef sommelier
  • vous aiderez à la réception et au rangement des vins

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).