raccompagner les clients et remettre les vestiaires
accueil et accompagnement du client
techniques principales
présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères…
pizzaiolo
Type de contrat
temps plein, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération
1 480,00€ à 2 707,00€ par mois
Responsabilité
réception des matières premières et des ingrédients
pesée de la farine et des ingrédients
assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution
vérification de la qualité des produits
vente, encaissement
réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique
accueil de la clientèle
le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits
Exigences
compétences techniques et fonctionnelles
appliquer un process de fabrication
compétences principales
maîtriser les techniques d'accueil et de vente au comptoir
mettre en oeuvre des règles d'ergonomie du travail
optimiser les temps de moindre activité
organiser son travail en fonction des flux de clientèle
conditions d'exercice
plongeur
Type de contrat
temps plein, Temps partiel, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération
1 480,00€ à 2 494,00€ par mois
Responsabilité
le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine .- Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures.- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
chef
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 moisSelon profil
Expérience
3 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance des tendances culinaires actuelles
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Législation alimentaire
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer des plats culinaires
chef de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 moisSelon profil
Expérience
5 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)