Les salaires sur les positions chez SARL C.G.D.A.CENTRE REGAIN
SARL C.G.D.A.CENTRE REGAIN recrute pour des postes:
directeur
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
1 an
Exigences
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
coordonner un ou plusieurs services
définir la politique commerciale de l'entreprise
superviser le recrutement du personnel
vérifier les éléments d'activité du personnel
de formation spécifique en restauration de préférence, vous possédez une expérience confirmée en restauration collective et en management dans la restauration, vous faites preuve de qualités personnelles en matière de communication , tout en ayant le sens de la gestion et de l'organisation
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 2600,00 Euros à 3150,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
dirige, coordonne et supervise toutes les activités de la restauration, gère la partie "Economat", de préférence issu de la production culinaire
vous êtes responsable de la qualité des repas servis
vous êtes en charge de l'élaboration des menus dans le respect des prévisions, des contrats, concepts et des référencements ainsi que des plannings de production
vous participez à la construction du budget de la restauration
vous êtes en charge des approvisionnements : vous réceptionnez avec votre équipe les marchandises et réalisez le contrôle qualité et quantité
vous réalisez ou supervisez l'ensemble des opérations clés de gestion
vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses
vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène alimentaire et sécurité
cuisinier
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux Salaire selon expérience
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
entretenir un outil ou matériel
mélanger des produits et ingrédients culinaires
réceptionner un produit
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
mensuel de 1709,32 Euros sur 12 mois
A convenir selon expérience
Responsabilité
réaliser, valoriser et distribuer des préparations
réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts
entretien de la cuisine
plonge
appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective
élaboration des préparations froides et chaudes
entretenir les locaux
faire la plonge et le service
chef
Exigences
accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
etablir une facture
renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
répondre aux demandes des clients durant leur séjour
capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
réceptionniste en hôtellerie
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
2 ans
Exigences
accueillir, orienter et renseigner un client
effectuer le suivi des commandes, la facturation
effectuer le suivi des réservations
identifier, traiter une demande client
procédures d'encaissement
modes de paiement
techniques de planification
logiciel de gestion hôtelière
La langue
anglais
Rémunération
mensuel de 1778,00 Euros sur 12 mois
A définir
cuisinière
Type de contrat
CDD - 6 Mois Contrat travail
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
Salaire brut : Mensuel de 2001.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Expérience
6 Mois
1 An(s)
Exigences
Dresser des plats pour le service
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe
Autorisation
B - Véhicule léger
Horaires de travail
39H
animatrice
Type de contrat
CDD - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
temps partiel
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1643.54 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Recueillir et analyser les besoins client
Traduire un concept ou un script en représentation visuelle
Traiter des images numériques (colorimétrie, cadrage etc.)
Faire preuve de curiosité
Prendre des initiatives et être force de proposition
S'adapter aux changements
valet de chambre
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
débutant accepté
Exigences
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
désinfecter et décontaminer un équipement
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
afin de compléter noter équipe, nous recherchons une personne motivée et souriante, avec l'envie de bien faire