SOC GESTION ETS MARROU CASTELLANE Salaire
Marseille
2 BOULEVARD BAILLE, 13006 MARSEILLE 6
SIREN:
300643632Les salaires sur les positions chez SOC GESTION ETS MARROU CASTELLANE
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
Période
Versements / an
€
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
SOC GESTION ETS MARROU CASTELLANE recrute pour des postes:
chef de cuisine
Responsabilité
- imaginer, créer et proposer les menus
- vérifier la qualité à la réception des marchandises
- elaboration des menus et du prix de revient
- elaboration et création des fiches techniques
- limiter la durée de vie des préparations, assurer une bonne rotation
- organiser l’inventaire réfrigérateurs, chambres froides, congélateur
- achats, gestion des stocks
Exigences
- au-delà de vos compétences, vous êtes force de proposition et démontrez de réelles aptitudes à la prise de décision
- vous démontrer de bonnes connaissances des normes d’hygiènes et de sécurité HACCP
- vous êtes doté d’une bonne capacité d’analyse et vous savez prendre le recul nécessaire à la prise de décision
- votre dynamisme, votre rigueur et votre force de proposition seront des qualités indispensables à votre réussite dans le poste
- vous avez d’excellentes capacités à cuisiner, à encadrer, à organiser, trouve rapidement des solutions