SUSHI BONNE SOURCE Salaire

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  Perpignan
14 RUE AIME MAILLART, 66000 PERPIGNAN
SIREN: 800255564
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Les salaires sur les positions chez SUSHI BONNE SOURCE

SUSHI BONNE SOURCE recrute pour des postes:

pâtissier

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries
  • gérer les plannings de fabrication et de vente
  • assureur les contrôles qualité
  • préparer les commandes clients
  • etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
  • effectuer des contrôles des produits et du matériel
  • equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité

Exigences

  • vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier
  • pâtissier
  • vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle

assistant export

La langue

  • espagnol
  • anglais

Responsabilité

  • sous la responsabilité du directeur, le titulaire du poste contribue aux différentes activités du service export
  • assurer le traitement des commandes export pour ces pays
  • adresser les factures pro forma aux clients, et s’assurer des règlements
  • constitutions des dossiers réglementaires et gestion l’ensemble des documents d’accompagnements administratifs liés aux commandes à l’export
  • application de la stratégie MJB
  • relations avec les laboratoires pour les demandes d’analyses export
  • etre le garant de la tenue d’un taux de service haut
  • en relation avec le Gestionnaire de Stock et le Gestionnaire de Volume, mettre en œuvre l’écoulement des produits non permanents

Exigences

  • capacité d’analyses et de synthèse
  • assistant Commerciale Service Export
  • affinité avec les chiffres
  • filière vin du Groupe CARREFOUR, la Maison Johanès Boubée est un acteur majeur du négoce de vin en France
  • maitrise des fonctions avancées d’Excel
  • pugnacité et esprit d’analyse
  • organisation / planification, Autonomie, Adaptabilité, Réactivité, Aisance relationnelle, Communication, Diplomatie, Ténacité
  • bac +2 Assistante commerciale ou expérience de 3 ans dans un poste de nature équivalente

approvisionneur

Avantages

  • remboursement transport

Responsabilité

  • filière vin du Groupe Carrefour, la Maison Johanès Boubée est un acteur majeur du négoce de vin en France
  • veiller à la disponibilité des produits de votre périmètre : analyse cause/rupture et mettre en place des plans d’action
  • S’assurer qu’il n’y ait pas de retard dans les livraisons
  • résoudre les litiges en réception
  • travailler en étroite collaboration avec les interlocuteurs internes tels que les services Achats, Transport, Service client, entrepôts logistiques
  • assurer la relation directe avec les fournisseurs
  • maison Johanès Boubée réalise, à partir de ses 6 établissements, toutes les prestations liées aux métiers du vin depuis le sourcing jusqu’à la livraison des magasins du Groupe en passant par l’embouteillage et le négoce
  • dans le cadre de votre mission vous aurez à commander les vins aux fournisseurs pour assurer l'approvisionnement des magasins dans le respect des objectifs de service, de stock, de compétitivité et de coût définis par l’entreprise

Exigences

  • vous avez un excellent relationnel
  • vous avez un esprit d’analyse et de synthèse
  • vous êtes réactif, autonome et organisé
  • vous maitrisez les outils bureautiques
  • envie de tenter l'aventure ?

boucher

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
  • effectuer des contrôles des produits et du matériel
  • gérer les plannings de fabrication et de vente
  • effectuer l'étiquetage des produits
  • préparer les commandes des clients
  • etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
  • equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité

Exigences

  • titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier
  • connaissance des produits et de la chaîne du froid
  • boucher
  • bonne maîtrise culinaire et goût
  • capacité à travailler en équipe et sens du service client

vendeur

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • vendeur rayon charcuterie en CQP
  • durant votre formation en magasin vous serez encadré et suivi par un tuteur
  • carrefour vous propose une formation par le biais d’un Certificat de Qualification Professionnelle qui vous permet de valider des compétences pour le poste d’employé de commerce reconnu dans le secteur de la grande distribution
  • votre formation se déroulera en contrat de professionnalisation, CDD 35h d’une durée de 6 mois comprenant 4 jours de travail et une journée de formation, le tout au sein du magasin
  • dans le cadre de votre formation vous percevez une rémunération en pourcentage du salaire minimum conventionnel Carrefour sur la base du SMIC, calculée en fonction de votre âge

Responsabilité

  • préparer, découper et conditionner les produits
  • conseiller la clientèle sur le choix des produits
  • mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon
  • mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie
  • entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail
  • plusieurs mesures ont été mises en place pour renforcer les opérations de nettoyage, réduire les contacts et protéger nos collaborateurs

préparateur de commandes

Responsabilité

  • prendre connaissance du mode d’utilisation et de fonctionnement du matériel de préparation
  • préparer les commandes de nos clients avec un terminal vocal et un chariot CACES 1
  • réaliser les commandes de nos clients dans le respect des procédures internes
  • ramasser la casse éventuelle au fur et à mesure et acheminer les colis devant la zone de reconditionnement
  • veiller au rangement de sa zone de travail
  • participer aux différentes opérations d’inventaire et apporte son aide à ses collègues en fonction de l’activité du site

Exigences

  • vous êtes titulaire du caces 1 obligatoire
  • vous disposez de connaissances des règles de sécurité des biens et des personnes
  • préparateur de commandes
  • vous avez une certaine capacité à assimiler et mettre en pratique les consignes
  • vous avez au minimum une année d'expérience
  • travail en horaires postés
  • vous préparerez les commandes de nos clients dans le souci permanent de conformité de la commande tant en qualité qu'en quantité, en présentation, fiabilité et dans le respect des règle de sécurité

commercial

Responsabilité

  • accueillir et conseiller les clients du rayon pain viennoiserie pâtisserie
  • effectuer le remplissage du rayon traditionnel en respectant le plan d'implantation
  • réapprovisionner les rayons tout au long de la journée
  • mettre en place l'étiquetage ousdes produits et si besoin d'affichage des signalétiques et promotions
  • réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires
  • etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
  • développer les ventes en fidélisant les clients
  • vous pouvez être amené à occuper d'autres postes

Exigences

  • vous avez le goût du commerce
  • vous avez une connaissance des produits et/ou une expérience sur un poste similaire, serait un plus
  • employé commercial du rayon pain, viennoiserie, pâtisserie

Rémunération

  • part individuelle et d'une part collective

employé drive

Avantages

  • mutuelle

Exigences

  • employé de commerce drive en CQP
  • durant votre formation en magasin vous serez encadré et suivi par un tuteur
  • carrefour vous propose une formation par le biais d’un Certificat de Qualification Professionnelle qui vous permet de valider des compétences pour le poste d’employé de commerce reconnu dans le secteur de la grande distribution
  • votre formation se déroulera en contrat de professionnalisation, CDD 35h d’une durée de 6 mois comprenant 4 jours de travail et une journée de formation, le tout au sein du magasin
  • dans le cadre de votre formation vous percevez une rémunération en pourcentage du salaire minimum conventionnel Carrefour sur la base du SMC, calculée en fonction de votre âge

Responsabilité

  • accueillir les clients et leurs remettre leurs courses emballées dans le coffre de la voiture
  • préparer la commande dans le respect des bonnes pratiques pour en garantir la qualité
  • se conformer aux normes d’hygiène, de traçabilité, sanitaires et aux procédures de sécurité

chargé de communication

Avantages

  • remboursement transport

Exigences

  • vous maîtrisez des logiciels d’édition et vous maîtrisez la chaîne graphique
  • vous détenez d’excellentes capacités rédactionnelles
  • vous êtes doté d’excellentes qualités relationnelles
  • vous êtes curieux, ouvert d’esprit, organisé et rigoureux
  • envie de tenter l'aventure ?
  • vous préparez un diplôme de niveau BAC +4/5, en école de commerce, d’ingénieurs ou université spécialité communication
  • envoyez-nous votre lettre de motivation et votre CV en précisant votre rythme d'alternance et votre date de disponibilité
  • vous maîtrisez les outils de communication : internet, édition, etc

Responsabilité

  • gérer le planning éditorial
  • mettre en page et rédiger le journal interne
  • proposer des contenus et formaliser des posts
  • gérer le back office de l’intranet et des écrans TV : rédiger et mettre en ligne des articles
  • prendre contact avec les différents services pour créer du contenu pour diffusion sur supports internes
  • vous serez rattaché à la Direction Communication de Maison Johanès Boubée. Filière vin du Groupe Carrefour, la Maison Johanès Boubée est un acteur majeur du négoce de vin en France
  • mettre en œuvre des solutions pour développer le nombre d’abonnés sur le compte entreprise
  • maison Johanès Boubée réalise, à partir de ses 6 établissements, toutes les prestations liées aux métiers du vin depuis le sourcing jusqu’à la livraison des magasins du Groupe en passant par l’embouteillage et le négoce

traiteur

Avantages

  • mutuelle

Responsabilité

  • commercialiser les produits de charcuterie
  • conseiller la clientèle sur le choix des produits
  • préparer, découper et conditionner les produits
  • mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon
  • mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie
  • entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail

Exigences

  • vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle
  • une connaissance de la charcuterie fromagerie serait un plus
  • vendeur rayon charcuterie / fromagerie / traiteur