Salaire TISSERAND RESTAURATION

Responsabilités

• livraison de repas dans des établissements scolaires, entreprises et personnes à domicile

Exigences

• charger des marchandises, des produits
• définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison
• livrer une commande
  Voir plus +2
• méthodes de plan de tournée
• vérifier des documents de livraison

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• tâches demandées : Réception des matières premières en équipe, réalisation de plats suivant les directives du chef, conditionnement des plats préparés, nettoyage de la cuisine, allotissement des repas

Exigences

• chaîne du froid
• modes de cuisson des aliments
• procédures de la marche en avant
  Voir plus +4
• production culinaire
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• conditionner des produits

Offres actuelles pour le poste: