contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
25H Travail en journée
Expérience
12 mois
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
expérience professionnelle avérée en tant que serveur/se
expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse
compétences mathématiques de base
attention et patience envers les clients
excellente présentation
Rémunération
restaurationindexation possib
Responsabilité
accueillir et accompagner les clients à leur table
présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions
préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
informer les clients des plats du jour
suggérer des plats selon les demandes
proposer des produits complémentaires si approprié
vous serez notamment en charge d'accueillir et de servir les clients, de donner des informations détaillées sur les menus, de réaliser des tâches multiples en salles et de donner les additions
vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool
Zone de voyage
déplacements : Jamais
cuisinier
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
37H
Expérience
12 Mois
Exigences
dresser des plats pour le service
goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
porter une appréciation gustative et olfactive
respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
minimum 1 an d'expérience en cuisine
formation BEP/CAP en hôtellerie
passion pour le métier de cuisinier.ère
maîtrise des techniques culinaires classiques
Rémunération
mensuel de 1870.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisParticipation/action
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
conception des menus : Participation à la conception et à l'amélioration de la carte et du menu du soir
respect des normes HACCP : Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
préparations préliminaires : Préparation des fonds, crèmes et autres éléments nécessaires à la confection des plats
réalisation des plats : Préparation des plats selon la carte et adaptation en fonction des commandes spécifiques
vérification des préparations : Assurer la qualité des cuissons, assaisonnements et températures avant le service