Les salaires sur les positions chez ALTIA CLUB ALADIN
ALTIA CLUB ALADIN recrute pour des postes:
cuisinier
Rémunération
1 800,00€ à 20 000,00€ par mois
Type de contrat
temps plein, CDD
Responsabilité
fabrication des repas servis à table, repas à emporter, suivi des petits déjeuner et goûter
elaboration des menus et du plan alimentaire
organiser le travail du personnel placé sous sa responsabilité
organise et anticipe ses absences pour que la production soit assurée
assurer la maîtrise du coût de journée
elabore et suit la production des menus
assurer les approvisionnements
appliquer et faire appliquer les règles en matière d’hygiène alimentaire
Exigences
domaine Culinaire: 1 an
cuisinier : 1 an
plongeur
Type de contrat
temps plein, CDD
Rémunération
1 540,00€ /mois
Exigences
vous êtes flexible, motivé , souriant , aimable avec la clientèle et dynamique, alors rejoignez-nous
commis- plongeur ou similaire: 1 an
second de cuisine
Type de contrat
temps plein, CDD
ouvrier d'entretien polyvalent
Type de contrat
temps plein, CDD
commis de cuisine
Rémunération
1 782,00€ /mois
1782 € brut mensuel
Responsabilité
réception et contrôle des livraisons
fabrication des repas servis à table, des repas emportés, goûter
application du protocole des régimes alimentaires particuliers
suivi des règles d’hygiène HACCP
nettoyage cuisine et réserves alimentaires
plonge de la salle et grosse plonge
vous assurerez, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, la préparation des repas. En relais du cuisinier, vous assurerez la bonne gestion du matériel et des denrées, et serez amené à le remplacer durant ses repos
Exigences
CAP ou BEP cuisinier minimum exigé
expérience en restauration de collectivité
maîtrise des normes HACCP
rigueur, organisation, qualités relationnelle
durée du contrat : 5,5 mois
Type de contrat
temps plein, CDD
serveuse de restaurant
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
débarrasser une table
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office