Les salaires sur les positions chez API RESTAURATION CENTRE / VAL DE LOIRE

API RESTAURATION CENTRE / VAL DE LOIRE recrute pour des postes:

employe de restauration

Rémunération

  • 1 561,00€ /mois
  • 1 055,00€ /mois

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • temps partiel, CDD
  • temps plein- 35h / semaine
  • du 04/09/2020 au 20/12/2020
  • travail du lundi au vendredi inclus
  • uniquement durant les périodes scolaires
  • travail un week-end sur 2
  • horaire à coupure entre le petit-déjeuner et le déjeuner

Responsabilité

  • de la préparation et du service du petit-déjeuner aux internes le matin
  • du dressage des entrées / plats / desserts
  • de la plonge vaisselle et batterie le midi
  • de la remise en température des plats
  • du service au self
  • du nettoyage des locaux
  • de l’application et respect des procédures HACCP
  • du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage

Exigences

  • nous recherchons une personne rigoureuse et assidue
  • EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION EN COLLECTIVITE
  • nous recherchons une personne rigoureuse et assidue, ayant un bon contact avec les clients
  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration d’entreprise
  • HACCP: 2 ans
  • employé polyvalent de restauration : 2 ans
  • de formation culinaire, vous justifiez d’une expérience réussie en restauration

chef

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • à négocier

Responsabilité

  • de la confection des plats, des entrées et des desserts
  • du management des salariés
  • du relationnel client
  • de la gestion du planning
  • de l’élaboration des menus selon un plan alimentaire
  • du respect des coûts denrées définis
  • de l’application et respect des procédures HACCP
  • des approvisionnements et des stocks

Type de contrat

  • temps complet
  • A pourvoir à compter de mars 2020
  • temps plein, CDI
  • travail à coupures + un week-end sur deux

Exigences

  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie en restauration d’au moins 3 ans
  • chef gerant

chef de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 1.800,00 €
  • base de 24K€
  • 1.900 €
  • 1 800,00€ /mois
  • 1.800 € brut
  • 1 689,00€ /mois
  • 1 900,00€ /mois
  • 1.900 € brut

Type de contrat

  • temps plein, CDI
  • temps plein – 35h / semaine
  • temps complet
  • temps plein- 35h / semaine
  • travail un week-end sur deux
  • 35h / semaine
  • travail un week-end sur trois
  • du lundi au vendredi inclus

Responsabilité

  • de la confection des plats, des entrées et des desserts
  • de la confection des plats et des desserts
  • du management de salariés
  • de l’encadrement d’une salariée
  • du management d’une équipe de 6 salariés
  • du management d’un salarié
  • du management d'une équipe de 6 salariés
  • du management d'une équipe

Exigences

  • nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, ayant une bonne maîtrise des techniques culinaires, un bon relationnel client et des connaissances en informatique
  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie en restauration d’au moins 3 ans
  • chef de cuisine: 3 ans
  • cuisinier : 3 ans

livreur

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 10,29€ /heure
  • 1 560,98€ /mois
  • 1.560,98 €
  • 1 560,00€ /mois
  • 1 297,00€ /mois

Type de contrat

  • temps plein, CDD
  • temps partiel, CDI
  • temps partiel – 35h / semaine
  • temps plein – 35h / semaine
  • temps complet
  • temps partiel – 19h / semaine
  • uniquement durant les périodes scolaires
  • du lundi au vendredi inclus

Responsabilité

  • de vérifier les quantités de produits de la tournée préparée par les répartiteurs ou l’équipe de cuisine
  • de vérifier les quantités de produits de la tournée préparée par les répartiteurs ou l'équipe de cuisine
  • de charger et organiser les caisses dans le véhicule
  • D’acheminer les repas de la cuisine centrale à différents restaurants scolaires
  • D'acheminer les repas de la cuisine centrale aux restaurants scolaires
  • de contrôler les températures lors des livraisons
  • de ranger la zone de chargement
  • conduite d’un 3,5 tonnes

Exigences

  • expérience dans le domaine de la livraison nécessaire
  • expérience dans le domaine de la livraison
  • autonome, dynamique, très ponctuel, fiable
  • bonne condition physique
  • avoir impérativement le permis B depuis plus de deux ans
  • des connaissances en restauration collective seraient un plus
  • chauffeur / livreur en collectivite ou similaire: 2 ans
  • chauffeur / livreur ou similaire: 2 ans

cuisinier

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • temps partiel, CDI
  • temps plein, CDI
  • temps plein, CDD
  • jusqu’à fin novembre 2020
  • travail un week-end sur deux
  • temps complet
  • du lundi au vendredi inclus
  • horaires à coupures le week-end

Rémunération

  • 1.278 € / mois
  • 1 278,00€ /mois
  • 1 630,00€ /mois
  • 1 661,00€ /mois

Responsabilité

  • de la confection des plats, des entrées et des desserts
  • de l’application et respect des procédures HACCP
  • du service au self
  • des approvisionnements et des stocks
  • de l’entretien des locaux et du matériel
  • de la plonge
  • de la vérification des stocks
  • du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage

Exigences

  • nous recherchons une personne rigoureuse et assidue, ayant de bonnes techniques culinaires
  • nous recherchons un professionnel fiable et ayant de bonnes techniques culinaires
  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie en restauration d’au moins 2 ans
  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie en restauration d’au moins 3 ans
  • cuisinier en collectivite ou similaire: 2 ans
  • cuisinier : 3 ans
  • cuisinier : 2 ans
  • si votre profil correspond à cette offre, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation par mail

magasinier

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 1.536,44 € brut
  • 10,50€ /heure
  • 1 536,00€ /heure

Responsabilité

  • de la réception et stockage des marchandises
  • la réception et le stockage des marchandises
  • les inventaires
  • des inventaires
  • la préparation des chariots de marchandises
  • de la préparation des chariots de marchandises
  • le plaquage des denrées
  • du plaquage des denrées

Type de contrat

  • temps plein – 35h / semaine
  • travail du lundi au vendredi inclus
  • horaires continus 5h – 13h De formation culinaire , expérience en tant que magasinier dans la restauration exigée
  • horaires continus
  • temps plein, CDI

Exigences

  • nous recherchons une personne ayant de bonnes connaissances haccp, courageuse et qui ne soit pas effrayée par les gros volumes
  • logistique: 2 ans
  • gestion De Stock: 2 ans
  • maga ou similaire: 2 ans
  • si votre profil correspond à cette offre, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation par mail

commis de cuisine

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • 355,00 /mois
  • 1 605,00€ /mois
  • 1 604,00€ /mois
  • 1.536,44 € + PAC 46€ + PSM 22,50€ + prime de week-end
  • 1536,34€ + PAC 46€ + PSM 22,50€
  • 1.316,19 + PAC 39,43 + prime de week-end

Type de contrat

  • temps partiel, CDI
  • temps partiel- 30h / semaine
  • temps plein – 35h / semaine
  • travail un week-end sur 2
  • horaires continus & à coupure
  • temps plein, CDI
  • poste à pourvoir dès que possible
  • temps complet : 35h / semaine

Responsabilité

  • de la preparation des repas
  • de l’aide à la confection des plats, des entrées et des desserts
  • du service
  • de l’entretien des locaux et du matériel
  • de la reception des marchandises
  • de la plonge
  • de l’application et respect des procédures HACCP
  • du remplissage des documents d’hygiène et de nettoyage

Exigences

  • nous recherchons une personne rigoureuse et assidue, ayant de bonnes techniques culinaires
  • de formation culinaire , vous justifiez dune experience reussie en restauration dau moins 1 an
  • nous recherchons une personne rigoureuse et autonome, ayant de bonnes techniques culinaires
  • de formation culinaire , vous justifiez d’une expérience réussie en restauration d’au moins 2 ans
  • cuisinier : 2 ans
  • commis de cuisine en collectivite ou similaire: 2 ans
  • si votre profil correspond à cette offre, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation par mail

Salaire moyen national

2587 €