ARTIS PANEM Salaire

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Les salaires sur les positions chez ARTIS PANEM

ARTIS PANEM recrute pour des postes:

pâtissière

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance

Responsabilité

  • de respecter les consignes d'hygiène
  • de garder votre laboratoire propre

boulangère

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail de nuit
  • 42H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Complémentaire santéRestauration1900 à 2000€ net. Heure de nuit en supplément.
  • Complémentaire santé1800€ à 2000€ net

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail en journée

Expérience

  • 24 mois

Exigences

  • contrôler l'état des stocks
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • manipuler des équipements de cuisine
  • relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • evolutif début à 1800€ net