Salaire ASS SAVOYARDE CLASSES DE DECOUVERTE

second de cuisine

4 fois dans les derniers 297 jours, dernièrement 2023-01-28

Responsabilités

nous recrutons un second de cuisine capable de remplacer le chef de cuisine pendant ses congés
vous serez amené à participer à la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
menus répétitifs sur 15 jours
Voir plus +1
vous contribuez et coordonnez le nettoyage de tout le matériel et de tous les locaux de cuisine

Exigences

cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
Voir plus +19
préparer les viandes et les poissons
dresser des plats pour le service
procédures de nettoyage et de désinfection
chaîne du froid
appréciation gustative
utilisation de four
utilisation de plaques de cuisson
gestion des stocks et des approvisionnements
système Hazard Analysis Critical Control Point
cuisiner des plats pour des enfants
suivre l'état des stocks
cuisiner des viandes
cuisiner des sauces
préparer des desserts
contrôler la réception des commandes
entretenir des équipements
mettre en marche des équipements de cuisine
contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
une expérience en cuisine collective est souhaitée

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste second de cuisine

PARIS OUEST	3600 €	3166 € 3600 €
AJ CONSEIL	3500 €	3166 € 3600 €
FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL	3333 €	3166 € 3600 €
FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL	3333 €	3166 € 3600 €
EPIGO	3200 €	3166 € 3600 €
AL SELECTION	3200 €	3166 € 3600 €
AL SELECTION	3200 €	3166 € 3600 €
AUX CRUS DE BOURGOGNE	3200 €	3166 € 3600 €
LE RESEAU DES TALENTS	3200 €	3166 € 3600 €
BTA	3166 €	3166 € 3600 €

chef de cuisine

4 fois dans les derniers 357 jours, dernièrement 2022-12-05

Responsabilités

gestion des stocks
vous contrôlez la qualité de la production
respect des règles d'hygiène et de sécurité
Voir plus +1
préparer et passer des commandes

Exigences

chiffrage/calcul de coût
management
système HACCP
Voir plus +13
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
veiller au respect des procédures de travail
gestion des stocks et des approvisionnements
logiciels de gestion de stocks
stockage de produits alimentaires
conditionnement des aliments
système Hazard Analysis Critical Control Point
concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
préparer les commandes
une expérience en cuisine collective est demandée

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de cuisine

ADERYO	8000 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
RHEA RECRUTEMENT	5000 €	4300 € 8000 €
AMBASSADE CABINET CONSEIL	5000 €	4300 € 8000 €
EVENEMENTIEL	4840 €	4300 € 8000 €
Bridge RH & Associés	4583 €	4300 € 8000 €
Groupe de restauration	4550 €	4300 € 8000 €
MAGUISE	4540 €	4300 € 8000 €
COMPAGNIE DE BRETAGNE	4300 €	4300 € 8000 €

directeur

3 fois dans les derniers 144 jours, dernièrement 2022-03-16

Responsabilités

il ou elle sera assisté d'un adjoint

Exigences

outils bureautiques
droit de l'enfant et protection des mineurs
coordonner l'activité d'une équipe
Voir plus +17
informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants
surveiller le déroulement de l'activité et veiller au respect des consignes de jeux, des règles de vie sociale
concevoir ou participer à l'élaboration de programmes d'animation
surveiller les actes de la vie quotidienne d'enfants en séjour avec hébergement et les aider si nécessaire
concevoir des supports d'information et de communication
suivre les besoins en équipements, matériels et consommables
organiser un évènement
réserver des prestations et services
règles d'hygiène et de sécurité
gestion des Ressources Humaines
organisation d'évènements culturels
gestion administrative
mettre en place des actions de gestion de ressources humaines
gérer le budget global d'une structure
candidature à deux appréciée
compétences requises: gestion du personnel, planning, normes HACCP, connaissance de la réglementation en ACM, gestion budgétaire, connaissance du public scolaire, bon relationnel, disponibilité; expérience de 2 ans en direction de séjours ou de centre avec gros effectifs exigée
compétences requises: gestion du personnel, planning, connaissance de la réglementation en ACM, connaissance du public scolaire, coordination pédagogique, bon relationnel, disponibilité

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste directeur

MICHAEL PAGE INTERNATIONAL FRANCE	29166 €	13000 € 29166 €
CLEMENCE CONSULTING	17000 €	13000 € 29166 €
VO2	16400 €	13000 € 29166 €
Orcan Intelligence	16000 €	13000 € 29166 €
UNIVERSITE CLAUDE BERNARD LYON 1	15708 €	13000 € 29166 €
MGT CONSEIL	15500 €	13000 € 29166 €
NEXORIS	15000 €	13000 € 29166 €
COGITEAM	15000 €	13000 € 29166 €
GROUPE ASTEK	13000 €	13000 € 29166 €
E3M MANAGEMENT	13000 €	13000 € 29166 €

commise de cuisine

4 fois dans les derniers 150 jours, dernièrement 2023-03-22

Exigences

cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
entretenir un outil ou matériel
Voir plus +4
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
éplucher des légumes et des fruits
entretenir un poste de travail
doser des ingrédients culinaires

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste commise de cuisine

CLUB 55	2180 €	1760 € 2180 €
SCI GB HOTEL	2000 €	1760 € 2180 €
TRAVAIL ENTRAIDE	1920 €	1760 € 2180 €
VACANCES TOURISME LOISIRS LEO LAGRANGE	1841 €	1760 € 2180 €
LE CHAI	1833 €	1760 € 2180 €
Groupe AVEC	1800 €	1760 € 2180 €
Pôle emploi	1790 €	1760 € 2180 €
A S S	1760 €	1760 € 2180 €
LES MAZES	1760 €	1760 € 2180 €
HIPPO GESTION ET CIE SNC	1760 €	1760 € 2180 €

plongeuse

Exigences

gestes et postures de manutention
réaliser la plonge
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Voir plus +2
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel

bon classement - l'entreprise a reçu de bonnes notes sur notre site

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste plongeuse

STAFFMATCH FRANCE 6	10400 €	1777 euros 10400 €
SARL APNEE	2500 €	1777 euros 10400 €
CLUB 55	2307 €	1777 euros 10400 €
Hogsalt	2200 €	1777 euros 10400 €
LE TOUQUET PARIS PLAGE	1955 €	1777 euros 10400 €
CAFE DE FRANCE	1920 €	1777 euros 10400 €
CABOSSE & ASSOCIES	1896 €	1777 euros 10400 €
L ENTRECOTE DU VIEUX MARCHE	1800 €	1777 euros 10400 €
PASINO GRAND	1782 €	1777 euros 10400 €
OPLANETE	1777 euros	1777 euros 10400 €

ASS SAVOYARDE CLASSES DE DECOUVERTE

Salaire ASS SAVOYARDE CLASSES DE DECOUVERTE

Les salaires sur les positions chez ASS SAVOYARDE CLASSES DE DECOUVERTE

ASS SAVOYARDE CLASSES DE DECOUVERTE recrute pour des postes:

second de cuisine

Responsabilités

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste second de cuisine

chef de cuisine

Responsabilités

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de cuisine

directeur

Responsabilités

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste directeur

commise de cuisine

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste commise de cuisine

plongeuse

Exigences

Salaire dans d'autres entreprises sur le poste plongeuse