Les salaires sur les positions chez AU PAIN DES DIEUX
AU PAIN DES DIEUX recrute pour des postes:
boulangère
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
42H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté - SI DIPLOME
Exigences
boulage des pâtons
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
ce recrutement est ouvert aux personnes non diplômées mais ayant une première expérience en boulangerie
Rémunération
mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisselon compétences
pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
42H Horaires normaux
Expérience
1 an - Indispensable en pâtisserie
Exigences
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
entretenir un espace de vente
mélanger des produits et ingrédients culinaires
cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Rémunération
selon compétences
cuisinière
Avantages
titres restaurants
tickets restaurants
plan epargne
mutuelle
plan d'epargne
Exigences
capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
préparer les viandes et les poissons
dresser des plats pour le service
mélanger des produits et ingrédients culinaires
éplucher des légumes et des fruits
doser des ingrédients culinaires
Responsabilité
production culinaire
suivre l'état des stocks
mettre en marche des équipements de cuisine
+ Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
respecter les règles d'hygiène et de sécurité
+ Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
préparer les viandes et les poissons
La langue
turc
italien
espagnol
japonaise
chinoise
portugais
coréen
allemand
traiteur
Avantages
plan epargne
mutuelle
tickets restaurants
plan d'epargne
interessement
Exigences
retirer un produit impropre à la vente
entretenir un espace de vente
contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
entretenir un poste de travail
vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle
une connaissance de la charcuterie fromagerie serait un plus
accueillir une clientèle
disposer des produits sur le lieu de vente
Responsabilité
de quel type de préparation avez-vous besoin ? Buffet - self-service
dessert
de quel type de préparation avez-vous besoin ? Buffet - avec serveurs
qu'avez-vous besoin de préparer ? Dîner
quel est votre budget estimé par personne ? Je ne suis pas encore sûr
quel type d'événement ? Réception de mariage
quel est votre budget estimé par personne ? 30€-40€
de quel type de préparation avez-vous besoin ? Plats cuisinés