AU VIEUX MOULIN Salaire
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Vigneux-sur-Seine
1 PLACE ANATOLE FRANCE, 91270 VIGNEUX SUR SEINE
Téléphone:
+33 6 76 46 10 23
SIREN:
478421209
Production

Les salaires sur les positions chez AU VIEUX MOULIN

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

AU VIEUX MOULIN recrute pour des postes:

chef pâtissier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté - si CAP pâtissier

Exigences

  • aménager un poste et les conditions de travail
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • mettre en marche des équipements de cuisine
  • préparer des aliments
  • préparer des ustensiles de cuisine

Rémunération

  • selon profil, salaire attractif

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 2180,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 1900,00 Euros à 1900,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • avant l'arrivée des clients, il veille à la préparation des tables
  • production à base de
  • produits frais et de saison
  • maîtrise des cuissons viandes et poissons , salades, poke bowl, wrap
  • il est chargé d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes sauf si un maître d'hôtel fait partie de l'établissement
  • spécialités locales
  • maîtrise normes haccp/ costing /techniques chaud et froid
  • salle 35 places assises

serveuse

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • pour finaliser notre équipe nous recherchons une serveuse/runneuse avec un minimum d'expérience requise

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 2100,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • production à base de
  • produits frais et de saison
  • gestion des commandes
  • maîtrise des cuissons viandes et poissons , salades, poke bowl, wrap
  • vente à emporter
  • spécialités locales
  • maîtrise normes haccp/ costing /techniques chaud et froid
  • contrat 40h mi juin,juillet aout avec possibilité de prolonger jusqu'à mi-septembre

réceptionniste en hôtellerie

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 40H Horaires normaux

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
  • enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows
  • établir une facture
  • renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
  • répondre aux demandes des clients durant leur séjour
  • procédures d'encaissement
  • logiciel de gestion hôtelière
  • logiciels de facturation hôtelière

Rémunération

  • mensuel de 1950,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous travaillez sous l'autorité de la direction

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • préparer les viandes et les poissons
  • conditionner un produit
  • cuisiner des préparations culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • selon profil, salaire attractif

aide traiteur

Type de contrat

  • temps partiel, CDD

Rémunération

  • à partir de 950,00€ par mois

Responsabilité

  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
  • le travail est réparti en 3h traiteur et 2h pâtisserie .Nettoyage du poste de travail

Exigences

  • nous recherchons qqn de sérieux ,efficace ,organisé et qui est aguerri aux règles d'hygiène
  • poste sandwich traiteur et aide patisserie ou similaire: 2 ans

boulanger

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 480,00€ /mois

Exigences

  • boulanger viennois ou similaire: 5 ans

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • selon profil

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

femme de chambre

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux
  • 14H Horaires normaux

Exigences

  • approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  • contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • désinfecter et décontaminer un équipement
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • une expérience dans le domaine serait un plus
  • débutant accepté

Rémunération

  • horaire de 11,90 Euros à 11,97 Euros
  • horaire de 13,00 Euros

Responsabilité

  • au départ des clients, vous serez chargé d'effectuer le ménage dans les chambres et de changer la literie