AUBERGE DE LA HARDOUINAIS Salaire

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Les salaires sur les positions chez AUBERGE DE LA HARDOUINAIS

AUBERGE DE LA HARDOUINAIS recrute pour des postes:

responsable de salle

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • organiser et contrôler le service en salle
  • réaliser le comptage des fonds de caisses
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • a négocier selon profil

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : A définir selon expérience

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • Bac ou équivalent cuisine

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Contrôler l'état des stocks
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement

commise de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Autre

Rémunération

  • Salaire brut : A définir selon expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de desserts
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Faire preuve de réactivité

serveur

Type de contrat

  • CDD - 2 Jour(s) Contrat d'usage

Horaires de travail

  • temps partiel Autre

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil et expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents restauration - ou CQP

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Identifier, traiter une demande client
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Autre

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • Bac ou équivalent restauration

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil et expérience

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents restauration - ou CQP

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Identifier, traiter une demande client
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement

cuisinier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 30H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Crêperie

Exigences

  • Conditionner des produits
  • Confectionner des crêpes
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de conditionnement
  • Étaler une pâte à crêpe

valet de chambre

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 32H50 Autre

Rémunération

  • Salaire brut : selon expérience

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

plongeuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 15.00 Euros

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge

réceptionniste

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir, orienter et renseigner un client
  • effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • effectuer le suivi des réservations
  • identifier, traiter une demande client
  • traitement des formalités administratives

Rémunération

  • A négocier selon profil