AUBERGE DE LA MIGNARDIERE Salaire

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  Ballan-Miré
LD LA HAUTE MIGNARDIERE, 37510 BALLAN MIRE
Téléphone:  +33 6 59 57 24 54
SIREN: 517615035
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez AUBERGE DE LA MIGNARDIERE

AUBERGE DE LA MIGNARDIERE recrute pour des postes:

barmaid

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 4 mois - en tant que barman/barmaid

Exigences

  • caractéristiques des alcools
  • entretenir des locaux
  • procédures d'encaissement
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser des cocktails à la demande du client
  • réaliser un service au bar
  • traiter une commande
  • types de cocktails

Rémunération

  • 2000 E Net + Primes

Responsabilité

  • vous assurez la préparation des boissons et cocktails

cuisinière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • 2500 NET + Primes

plongeur

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté - en service

Exigences

  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • 1600 NET + Primes

commise de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail
  • Saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H Autre

Rémunération

  • 2000€ net

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de contrôle de soi

serveur de salle

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : 2000 E Net + Primes

Expérience

  • 1 An(s) - en service

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

second de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • 2000€ net + primes

Expérience

  • Débutant accepté - si formation sinon 1 an d'expérience

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de contrôle de soi

pâtissière

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre

Rémunération

  • 2000€ net + primes
  • Salaire brut : 2000€ net + primes

Expérience

  • Débutant accepté - si formation sinon 1 an d'expérience

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Exigences

  • Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
  • Sélectionner les matières premières à mobiliser
  • Élaborer des recettes
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

chef

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • CONNAISSANCE DE LA CUISINE TRADITIONNELLE
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • 2000€ net + primes