Les salaires sur les positions chez AUBERGE DE LA TOUR
AUBERGE DE LA TOUR recrute pour des postes:
chef
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux heures supp rémunérées
Expérience
débutant accepté
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
femme de chambre
Type de contrat
contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux heures supp rémunérées
Expérience
débutant accepté
Exigences
changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
contrôler l'état du matériel
approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
désinfecter et décontaminer un équipement
entretenir des locaux
Rémunération
mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
barmaid
Exigences
AUBERGE DE LA TOUR Mme MARTINEZ aubergedelatour@hotmail.fr ou contacter l'établissement par téléphone
plongeuse
Exigences
cristallerie / verrerie
éplucher des légumes et des fruits
fiches techniques de cuisine
préparer, assembler des desserts simples
préparer, assembler des entrées
batterie de cuisine
réceptionner et contrôler des produits
caractéristiques des produits d'entretien
Responsabilité
vous assurez le nettoyage de la vaisselle et l'entretien des cuisines et du matériel
ranger une réserve
vous participez ainsi à l'assurance de la qualité de service du restaurant
plonge manuelle
maîtresse d'hôtel
La langue
anglais
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
capacité à mobiliser une équipe e/ou des interlocuteurs et à les entrainer dans la poursuite d'objectifs partagés
organiser et contrôler le service en salle
organiser un planning du personnel
capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
experience : 1 an
Éducation
CAP, BEP et équivalents
Responsabilité
vous accueillerez des clients avec professionnalisme et chaleur
vous organisez un briefing avant chaque service
votre sens de l'écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction
responsable de l'organisation et de la coordination du service ainsi que de l'entretien et de l'utilisation des espaces et des matériels de travail au sein du restaurant, vous saurez contrôler la préparation de l'ensemble des tables et des matériels de service
cohésif et bienveillant, vous croyez aux vertus de l'exemplarité et vous attachez à montrer en tous lieux et en permanence à vos collaborateurs comme aux clients une grande rigueur dans l'exécution de vos tâches et une exigence teintée de bienveillance pour faire progresser votre équipe
valet de chambre
Type de contrat
CDD - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1835.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 moisHébergement
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
Désinfecter et décontaminer un équipement
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
La langue
Français
Autorisation
B - Véhicule léger
maraîcher
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
35H En extérieur
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1997.0 Euros à 2248.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationCE
Zone de voyage
Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Expérience
12 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents
Exigences
Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt
Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
Surveiller l'état d'une plantation
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
La langue
Français
Autorisation
B - Véhicule léger
sommelier
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 3300.0 Euros à 3430.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationPrimes
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
1 An(s)
Exigences
Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
Connaissance des vins et accords mets-vins
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Avoir le sens du service
La langue
Anglais
Autorisation
B - Véhicule léger
pâtissier
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisRestauration
Zone de voyage
Déplacements : Jamais
Expérience
2 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Exigences
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Caractéristiques des farines levure, additifs
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Autorisation
B - Véhicule léger
chef pâtissier
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2311.0 Euros à 2522.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration
Expérience
24 Mois
Éducation
CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Exigences
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers