AUBERGE SAINT JEAN Salaire

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  Clans
16 ROUTE DE PONT DE CLANS, 06420 CLANS
  https://www.aubergesaintjean.com
SIREN: 331271981
  Commerce
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Les salaires sur les positions chez AUBERGE SAINT JEAN

AUBERGE SAINT JEAN recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • conditionner un produit
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir des équipements
  • entretenir un outil ou matériel

Rémunération

  • selon expérience

plongeuse

Responsabilité

  • entretien de la vaisselle et verrerie / aide en cuisine occasionnellement

sommelier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Autre service en coupure

Expérience

  • 1 an - en restaurant gastronomique

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • association mets/vins
  • communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • effectuer le service des plats à table
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • gérer une situation conflictuelle

Rémunération

  • à définir selon experience

Responsabilité

  • la sommellerie
  • le service
  • l'entretient de la salle
  • l'encaissement
  • 2 jours et demi de repos par semaine
  • 6 semaines de CP par an
  • fermé pour Noël
  • et quelques jours Off au cour de l'année

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Rémunération

  • SALAIRE SELON EXPERIENCE

Expérience

  • 1 An(s) - en tant que chef de partie

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Elaborer des recettes

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail par roulement

Rémunération

  • à négocier selon expérience

Expérience

  • 3 An(s) - cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail par roulement

Rémunération

  • à négocier selon expérience

Expérience

  • 4 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 an - en tant que chef de parti e

Exigences

  • préparer des plats cuisinés
  • élaborer des recettes

Rémunération

  • mensuel de 2600,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2430,00 Euros sur 12 mois

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 An - en cuisine

Exigences

  • préparer des plats cuisinés
  • élaborer des recettes

Rémunération

  • salaire à discuter avec le Chef