AUMALIA Salaire

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Les salaires sur les positions chez AUMALIA

AUMALIA recrute pour des postes:

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réactif et à l'écoute

Rémunération

  • mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 moisPrimes

Responsabilité

  • mise en place des différents points de vente
  • accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table
  • proposer et de conseiller les clients sur les choix de formules, mets et accords mets, vins
  • service des clients jusqu'à l'encaissement
  • vous bénéficiez d'une première expérience Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration
  • le site n'est pas desservi par les transports en commun
  • ce poste requiert : rigueur, dynamisme, écoute, maîtrise de soi, présentation soignée

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 9 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail samedi et dimanche

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • entretenir un outil ou matériel
  • éplucher des légumes et des fruits
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un poste de travail
  • respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
  • réaliser les préparations buffet et seminaire
  • participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client

Rémunération

  • primessuivant expérienc

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Cont. professionnalisation

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • vous êtes motivé , créatif et passionné , aimant travailler les produits frais afin de régaler les papilles des clients

Rémunération

  • mensuel de 1480,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • suivre les recettes et les instruction de dressage
  • application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • animer, coordonner une équipe
  • bac professionnel ou technologique en restauration
  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • définir des besoins en approvisionnement

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2600.00 Euros à 2760.00 Euros sur 12 moisPrimesCE
  • mensuel de 2600.0 Euros à 2760.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCE

Responsabilité

  • remplacer le chef de cuisine en cas d'absence
  • etre garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • S'assure du respect de la bonne exécution des plats conformément aux fiches techniques élaborées avec le chef de cuisine
  • participer aux commandes des différentes matières premières, du contrôle à réception et de la gestion et rotation des différents stocks
  • participe avec le chef à l'élaboration des cartes saisonnières et des différentes offres commerciales
  • petite expérience acceptée , nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration
  • A bientôt

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2425.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCSE
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCE

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 3 An(s)

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Evaluer la satisfaction client
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress

comptable

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • codifier un mandat
  • codifier un titre
  • codifier une facture
  • effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • logiciels comptables
  • calculer une commission de performance
  • comptabilité bancaire
  • comptabilité client

Rémunération

  • mensuel de 2500.0 Euros à 2680.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCE

Responsabilité

  • du suivi et de la gestion des factures fournisseurs et clients
  • de la saisie comptable en lien avec un cabinet prestataire
  • du reporting et de la présentation des comptes
  • de la gestion de la trésorerie en lien avec un siège
  • vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans ce type de poste
  • nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration
  • pro ascenseur social dans un réseau en plein développement

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires variables

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • concevoir un menu
  • conditionner des produits
  • manipuler des équipements de cuisine
  • préparer des glaces et des sorbets
  • préparer des plats cuisinés
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Rémunération

  • mensuel de 2275,00 Euros à 2425,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration

Responsabilité

  • D'effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques
  • de participer à l'envoi des plats durant le service
  • D'organiser le travail des commis
  • D'élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant
  • de mettre en place les banquets et le suivi des plats pour les banquets de la semaine et du week-end
  • D'être force de proposition quant à la composition de la carte
  • vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine êtes dynamique, rigoureux et avez le goût pour le travail d'équipe, alors vous avez les atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 moisPrimesCSE

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Conditionnement des aliments
  • Conditionner des produits
  • Techniques de conditionnement

barman

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires décalés

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre une commande client
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans et vous êtes véhiculé

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2226,00 Euros à 2380,00 Euros sur 12 moisPrimesCE

Responsabilité

  • D'assurer la mise en place des différents points de vente
  • D'accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table
  • de proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
  • D'assurer un excellent service et d'encadrer le travail des commis
  • de gérer l'encaissement des tables
  • encadrement des équipes lors d'évènements
  • ouverture, ou fermeture du restaurant
  • la Chef de rang est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

gouvernante

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée

Expérience

  • 2 ans

Rémunération

  • selon experience

Responsabilité

  • le /la Gouvernant Polyvalent contribue à développer la qualité et l'image de marque de
  • installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque
  • l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais
  • chambres et des couloirs des étages
  • il/elle encadre le travail des femmes de chambres en établissant le planning de travail dans les étages
  • contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des
  • il/elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des
  • des chambres d'un hôtel

Exigences

  • son professionnalisme et sa disponibilité