BARA MAR PLIJ

Responsabilités

• D'autres activités pourront vous être confiées en fonction des besoins

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
  Voir plus +8
• confectionner des viennoiseries
• cuire des pièces de viennoiserie
• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• techniques de boulage des pâtons
• utilisation de matériel de nettoyage

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir une clientèle
• proposer un service, produit adapté à la demande client
• entretenir un espace de vente
  Voir plus +2
• nettoyer du matériel ou un équipement
• entretenir un poste de travail