BERCY SERVICES I BSI Salaire

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Les salaires sur les positions chez BERCY SERVICES I BSI

BERCY SERVICES I BSI recrute pour des postes:

chef de production

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail
  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H Travail en journée

Expérience

  • 3 ans

Exigences

  • animer et diriger les équipes de production
  • contrôler des flux
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • données d'activité d'une production
  • gestion budgétaire
  • mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
  • piloter la gestion de la production, de l'exploitation
  • analyse des risques

Rémunération

  • annuel de 33000,00 Euros à 34000,00 Euros sur 13 moisPrimes

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • vous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire
  • vous travaillez au sein de la prison et vous encadrez les auxiliaires en cantine
  • rattaché au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 800 couverts par jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de 10 auxiliaires en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires
  • rattaché au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts par jour et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de 15 auxiliaires en cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 35H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 3 ans
  • 1 an - sur meme type de poste

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • chaîne du froid
  • concevoir un menu
  • modes de conservation des produits alimentaires
  • modes de cuisson des aliments
  • organiser le traitement des commandes

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros sur 13 moisRestaurationParticipation/action
  • à negocier

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

magasinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • description de la mission

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 1 an - magasinier agro alimentaire

Exigences

  • charger, décharger, manutentionner des produits
  • conditionner des produits
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • gérer les stocks
  • ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • ranger du matériel
  • renseigner, mettre à jour une documentation technique

Rémunération

  • à negocier

Responsabilité

  • vous assurez la réception des marchandises et matières premières, du lundi au vendredi, de 6h à 14h15
  • sorties

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 2 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail
  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • 37H Travail en journée
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • 3 ans

Exigences

  • animer, coordonner une équipe
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • familles de produits alimentaires
  • respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • superviser la préparation des aliments
  • utiliser les outils bureautiques
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • mensuel de 2200,00 Euros à 2250,00 Euros sur 13 moisPrimesMutuelle
  • mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 13 moisPrimesMutuelle
  • mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 13 moisPrimesMutuelle
  • mensuel de 27000,00 Euros à 29000,00 Euros sur 13 moisPrimesParticipation/action
  • annuel de 27000,00 Euros à 29000,00 Euros sur 13 moisPrimesParticipation/action
  • mensuel de 2120,00 Euros à 2125,00 Euros sur 13 moisPrimesMutuelle

Responsabilité

  • vous participez à la production culinaire
  • il s'agit de la restauration d'un Ensemble Scolaire
  • vous contrôlez les produits avant la mise en barquette et la distribution
  • vos missions couvrent deux domaines
  • vous vérifiez que les procédures sont bien respectées
  • vous appliquez les menus, et vous faites appliquer les fiches techniques par les détenus
  • dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux
  • rattaché au chef gérant qui sera à distance sur un autre site, vous encadrez la production culinaire d'un établissement scolaire

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

chauffeur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • contrôler l'état de fonctionnement du véhicule
  • définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison
  • organiser ou contrôler le chargement des marchandises dans le véhicule
  • réaliser les opérations d'attelage
  • vérifier la présence et la conformité des documents de bord et de transport

Rémunération

  • mensuel de 1900,00 Euros sur 13 mois

magasinier

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production
  • charger des marchandises, des produits
  • réceptionner un produit
  • vérifier la conformité de la livraison
  • réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots

Rémunération

  • mensuel de 1790,00 Euros à 1800,00 Euros sur 13 mois

serveuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 1700,00 Euros sur 13 mois

Responsabilité

  • nous cherchons un serveur/serveuse pour la restauration collective pour le service club du CEA LE RIPAULT situé sur MONTS avec ses missions annexes

assistant administratif

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans
  • débutant accepté

Exigences

  • très bon niveau informatique
  • circuits de distribution commerciale
  • concevoir le schéma d'organisation d'une activité logistique
  • suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application
  • superviser l'acheminement de produits
  • synchroniser les activités logistiques avec le cahier des charges
  • contrôler la réception des commandes
  • contrôler une opération logistique

Rémunération

  • mensuel de 2030,00 Euros à 2033,00 Euros sur 13 mois
  • mensuel de 2020,00 Euros à 2030,00 Euros sur 13 mois

plongeuse

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • description de la mission

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables
  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté
  • 2 ans

Exigences

  • entretenir un équipement, une machine, une installation
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • plonge manuelle
  • réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
  • réaliser la plonge
  • gestes et postures de manutention
  • entretenir un outil ou matériel

Avantages

  • mutuelle

Rémunération

  • à negocier
  • mensuel de 1650,00 Euros à 1700,00 Euros sur 13 mois

Responsabilité

  • nous sommes à la recherche de notre futur plongeur
  • vous êtes également responsable de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier "plonge"
  • vous réalisez la plonge batterie d'un service de 570 à 640 couverts par jour en moyenne
  • sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Rémunération

  • mensuel de 1700,00 Euros sur 13 mois