BESSAC BORDUNE Salaire

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3 avis au total
  Aubignan
93 AVENUE JEAN HENRI FABRE, 84810 AUBIGNAN
Téléphone:  +33 4 90 62 61 30
SIREN: 387697188
  Agriculture
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Les salaires sur les positions chez BESSAC BORDUNE

BESSAC BORDUNE recrute pour des postes:

ouvrière viticole

Commerce

  • agricole

Exigences

  • 2 ansCette expérience est indispensable

Responsabilité

  • afficher plus d'offres

chef

Avantages

  • ordinateur portable
  • voiture de fonction
  • plan d'epargne
  • plan epargne
  • voiture de service
  • salle de sport
  • tickets restaurants
  • carte carburant

Exigences

  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
  • exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • dresser des plats pour le service
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • conditions et Avantages

Responsabilité

  • chef de service
  • reporting
  • activités et tâches spécifiques
  • vos missions
  • profil recherché
  • votre mission
  • veille concurrentielle
  • cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative

La langue

  • italien
  • tchèque
  • russe
  • portugais
  • anglais
  • néerlandais
  • allemand
  • espagnol

commis de cuisine

Avantages

  • plan d'epargne
  • interessement
  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • salle de sport
  • voiture de service
  • mutuelle
  • remboursement transport

Exigences

  • entretenir un poste de travail
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • commis de cuisine : 1 an
  • commis de cuisine ou similaire: 1 an
  • CAP / BEP
  • entretenir un outil ou matériel

Responsabilité

  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
  • réapprovisionner la mise en place au cours du service

La langue

  • anglais
  • turc
  • néerlandais
  • japonaise
  • grecque
  • thaï
  • italien
  • portugais

sommelier

Avantages

  • mutuelle
  • plan epargne
  • plan d'epargne
  • tickets restaurants

Exigences

  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
  • excellente présentation
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • formation en sommellerie
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • association mets/vins
  • partagez l'offre sur

Responsabilité

  • la gestion des stocks et la bonne gestion du coût boisson
  • gérer les inventaires et les stocks
  • participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
  • conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
  • la promotion des ventes de boissons
  • prendre les commandes
  • L’achat des vins + boissons du bar
  • assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour

La langue

  • anglais
  • japonaise
  • russe
  • allemand
  • espagnol
  • italien

commis de salle

Avantages

  • interessement
  • mutuelle
  • remboursement transport
  • plan d'epargne
  • voiture de service
  • plan epargne
  • salle de sport

Exigences

  • excellente présentation
  • dresser les tables
  • serveur : 1 an
  • rapidité et efficacité
  • vous avez de l’énergie à revendre
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table

Responsabilité

  • assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • débarrasser les tables
  • effectuer la mise en place de la salle
  • débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité
  • effectuer le service à table
  • effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables
  • assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition
  • etablir les additions

La langue

  • thaï
  • espagnol
  • italien
  • anglais
  • allemand
  • japonaise
  • arabe

boulanger

Avantages

  • ordinateur portable
  • plan epargne
  • remboursement transport
  • plan d'epargne
  • interessement
  • mutuelle
  • participation aux benefices
  • tickets restaurants

Exigences

  • CAP/BP boulanger ou équivalence
  • diviser la masse de pâte en pâtons
  • bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • apprenti et débutant acceptés
  • boulage des pâtons
  • formation interne assurée
  • dynamique, vous aimez travailler en équipe
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Responsabilité

  • le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
  • vous innovez en créant de nouveaux produits
  • vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • vous conseillez les clients pour les fidéliser
  • respecter les normes applicables
  • créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits

La langue

  • anglais
  • portugais
  • allemand
  • italien
  • japonaise
  • espagnol

maître d'hôtel

Avantages

  • participation aux benefices
  • salle de sport
  • tickets restaurants
  • mutuelle
  • plan d'epargne
  • ordinateur portable
  • plan epargne
  • remboursement transport

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • organiser et contrôler le service en salle
  • organiser un planning du personnel
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues
  • excellente présentation

Responsabilité

  • assurer le relais d'information avec la direction
  • participe au recrutement et forme les équipes
  • contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
  • animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
  • contrôler le respect des plannings et du temps de travail
  • fidéliser la clientèle
  • développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
  • S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle

La langue

  • japonaise
  • espagnol
  • russe
  • italien
  • allemand
  • anglais
  • portugais
  • néerlandais

Salaire moyen national

2587 €