BESSAC BORDUNE Salaire
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3 avis au total
SIREN: 387697188
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Les salaires sur les positions chez BESSAC BORDUNE
BESSAC BORDUNE recrute pour des postes:
ouvrière viticole
Commerce
- agricole
Exigences
- 2 ansCette expérience est indispensable
Responsabilité
- afficher plus d'offres
chef
Avantages
- ordinateur portable
- voiture de fonction
- plan d'epargne
- plan epargne
- voiture de service
- salle de sport
- tickets restaurants
- carte carburant
Exigences
- capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
- exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
- capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
- exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
- capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
- dresser des plats pour le service
- exemple : travailler efficacement sans responsable
- conditions et Avantages
Responsabilité
- chef de service
- reporting
- activités et tâches spécifiques
- vos missions
- profil recherché
- votre mission
- veille concurrentielle
- cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative
La langue
- italien
- tchèque
- russe
- portugais
- anglais
- néerlandais
- allemand
- espagnol
commis de cuisine
Avantages
- plan d'epargne
- interessement
- tickets restaurants
- plan epargne
- salle de sport
- voiture de service
- mutuelle
- remboursement transport
Exigences
- entretenir un poste de travail
- doser des ingrédients culinaires
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- commis de cuisine : 1 an
- commis de cuisine ou similaire: 1 an
- CAP / BEP
- entretenir un outil ou matériel
Responsabilité
- dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- suivre les recettes et les instructions de dressage
- utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
- réapprovisionner la mise en place au cours du service
La langue
- anglais
- turc
- néerlandais
- japonaise
- grecque
- thaï
- italien
- portugais
sommelier
Avantages
- mutuelle
- plan epargne
- plan d'epargne
- tickets restaurants
Exigences
- préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
- vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
- excellente présentation
- présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- formation en sommellerie
- organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- association mets/vins
- partagez l'offre sur
Responsabilité
- la gestion des stocks et la bonne gestion du coût boisson
- gérer les inventaires et les stocks
- participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
- conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
- la promotion des ventes de boissons
- prendre les commandes
- L’achat des vins + boissons du bar
- assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour
La langue
- anglais
- japonaise
- russe
- allemand
- espagnol
- italien
commis de salle
Avantages
- interessement
- mutuelle
- remboursement transport
- plan d'epargne
- voiture de service
- plan epargne
- salle de sport
Exigences
- excellente présentation
- dresser les tables
- serveur : 1 an
- rapidité et efficacité
- vous avez de l’énergie à revendre
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- nettoyer une salle de réception
- débarrasser une table
Responsabilité
- assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- débarrasser les tables
- effectuer la mise en place de la salle
- débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité
- effectuer le service à table
- effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables
- assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition
- etablir les additions
La langue
- thaï
- espagnol
- italien
- anglais
- allemand
- japonaise
- arabe
boulanger
Avantages
- ordinateur portable
- plan epargne
- remboursement transport
- plan d'epargne
- interessement
- mutuelle
- participation aux benefices
- tickets restaurants
Exigences
- CAP/BP boulanger ou équivalence
- diviser la masse de pâte en pâtons
- bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- apprenti et débutant acceptés
- boulage des pâtons
- formation interne assurée
- dynamique, vous aimez travailler en équipe
- sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
Responsabilité
- le boulanger peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement
- vous innovez en créant de nouveaux produits
- vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
- appliquer la politique commerciale de la société
- vous conseillez les clients pour les fidéliser
- respecter les normes applicables
- créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits
La langue
- anglais
- portugais
- allemand
- italien
- japonaise
- espagnol
maître d'hôtel
Avantages
- participation aux benefices
- salle de sport
- tickets restaurants
- mutuelle
- plan d'epargne
- ordinateur portable
- plan epargne
- remboursement transport
Exigences
- accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier
- capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
- organiser et contrôler le service en salle
- organiser un planning du personnel
- enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues
- excellente présentation
Responsabilité
- assurer le relais d'information avec la direction
- participe au recrutement et forme les équipes
- contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
- animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
- contrôler le respect des plannings et du temps de travail
- fidéliser la clientèle
- développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
- S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
La langue
- japonaise
- espagnol
- russe
- italien
- allemand
- anglais
- portugais
- néerlandais
Salaire moyen national
2587 €