Les salaires sur les positions chez BISTROT EN SEINE
BISTROT EN SEINE recrute pour des postes:
serveur de restaurant
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
débutant accepté
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
dresser les tables
débarrasser une table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rémunération
% selon âge
cuisinier
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 12 Mois Contrat apprentissage
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
mélanger des produits et ingrédients culinaires
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
% selon âge
Responsabilité
vous réalisez les plats froids et chauds, entrées et les desserts
plongeuse
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
15H Travail samedi et dimanche
Expérience
1 an
Exigences
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
batterie de cuisine
réaliser la plonge
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
cette expérience est indispensable
Rémunération
horaire de 10,50 Euros
Responsabilité
vous participerez à l'épluchage des légumes et la préparation de mets simples
commise de cuisine
Exigences
mettre en marche des équipements de cuisine
2 ans
CAP, BEP et équivalents restauration
en restauration traditionnel
cette formation est indispensable
cette expérience est indispensable
chef
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail samedi et dimanche
Expérience
4 ans - en tant que chef de partie
Exigences
préparer les viandes et les poissons
mélanger des produits et ingrédients culinaires
doser des ingrédients culinaires
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
Rémunération
1400€ net
Responsabilité
formation et encadrement des commis
choix des produits
mise en place du service et gestion
réalisation des plats en sachant les équilibrés
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 4 Mois Contrat travail
contrat à durée déterminée - 45 Jour Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail samedi et dimanche
Expérience
2 ans - OU DIPLOME
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
nettoyer une salle de réception
débarrasser une table
2 ans- OU DIPLOMECette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable
accueillir les clients
Rémunération
mensuel de 1603,12 Euros sur 12 mois
mensuel de 1555,00 Euros sur 12 mois
chef de cuisine
Exigences
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
superviser la préparation des aliments
capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
veiller au respect des procédures de travail
exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
capacité à faire des choix pour agir, à prendre en charge son activité et à rendre compte, sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : savoir faire des choix
Responsabilité
vous managez votre équipe de 3 personnes. Vous établissez les plannings. Vous réalisez la carte en tenant compte des fiches techniques, fiches de marge et du coût de revient
cuisinière
Type de contrat
saisonnier - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H
Expérience
2 An - en restauration traditionnelle
Exigences
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
préparer des repas
préparer les viandes et les poissons
éplucher des légumes et des fruits
poste disponible de suite jusque septembre
Rémunération
selon expérience
Responsabilité
vous réalisez les plats froids et chauds, les entrées et les desserts
barman
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail samedi et dimanche
Expérience
1 an
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rémunération
horaire de 11,57 Euros sur 12 moisSelon expérience
serveur
Type de contrat
saisonnier - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H
Expérience
1 An
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
nettoyer une salle de réception
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
poste disponible de suite jusque septembre
Rémunération
horaire de 11.67 Euros sur 12 moisSelon expérience