Salaire BLOCK OUT NANTES

Responsabilités

• participer activement à la gestion commerciale de l’établissement et piloter le portefeuille clients B to C et B to B
• personne de terrain, vous êtes capable de faire face aux imprévus et de prendre des décisions rapides et justes
• en plus d’être polyvalent, vous êtes rigoureux, attentif et communicant dans l’âme
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• vous aimez le travail en équipe et vous suscitez à chaque nouveau projet l’adhésion de tous
• optimiser les performances de l’établissement et augmenter sa rentabilité en suivant la réalisation quotidienne des objectifs de Chiffre d’affaires et des objectifs budgétaires
• véritable chef d'entreprise, vous avez pour mission d'assurer le fonctionnement de l'établissement, sa pérennité et son développement
• manager : recruter, former, développer et motiver les équipes de l’établissement

Exigences

• L’intérêt pour le milieu de l'escalade serait également un plus
• des compétences et une expérience sont requises dans le management d’une jeune équipe, et dans la restauration
• diplômé de l’enseignement supérieur commercial ou managérial, vous avez une expérience confirmée dans une fonction similaire en gestion des établissements en économie du Sport et/ou loisirs et/ou de la restauration
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• vos qualités managériales, d’orientation client seront valorisées dans cette fonction
• le niveau bac est souhaité
• dynamique, rigoureux et toujours positif, nous recherchons un Directeur Adjoint qui voudrait s’inscrire dans un projet humain de longue durée pour dynamiser le lancement et pérenniser une salle d’Escalade-Restaurant
• disponible le week-end

Gains pour le poste directeur

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• de respecter et faire appliquer les normes et notre plan d'hygiène

Exigences

• baccalauréat / Niveau bac
• très bon cuisinier/créatif, rigoureux et méthodique, il sera un des piliers de l’équipe Block’Out Nantes
• avez vous le permis et un véhicule ?
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• il démontrera par ses expériences passées les qualités requises pour ce poste
• second ou chef de cuisine: 1 an

Gains pour le poste second de cuisine

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• CAP / BEP
• domaine Culinaire: 1 an

Gains pour le poste cuisinier

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir, orienter, informer une personne
• assurer un accueil téléphonique
• identifier, traiter une demande client
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• accueillir une clientèle
• orienter les personnes selon leur demande
• renseigner un client
• étudier une demande client
• L'intérêt pour le contact client est fortement requis et une connaissance du milieu de l'escalade serait également un plus

Offres actuelles pour le poste:

Commerce

• TBD
• restauration
• TBD
  Voir plus +1
• Restauration

Gains pour le poste commis de cuisine

Offres actuelles pour le poste: