BOULANGERIE PATISSERIE MAURANES

Responsabilités

• préparer le magasin pour l’arrivée des clients
• votre mission sera de participer à la gestion du point de vente et de commercialiser les produits de la Maison Mauranes
• approvisionner et étiqueter les produits
  Voir plus +8
• préparer le magasin pour l'arrivée des clients
• accueillir et conseiller la clientèle
• techniques de vente
• taux de réponses aux candidatures : 80%
• gérer les commandes et le stock
• tenir et manipuler la caisse avec un logiciel
• assurer l’entretien de la boutique
• assurer l'entretien de la boutique

Exigences

• permis B
• vente: 1 an
• vente en boulangerie: 1 an
  Voir plus +5
• quelles sont vos motivations ?
• quels sont vos motivations ?
• vous avez le goût du commerce de proximité et êtes doté d'un grand sens relationnel
• avez-vous des contraintes horaires ?
• si vous souhaitez rejoindre notre équipe, merci de postuler à cette annonce

Gains pour le poste vendeur

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat...., recherche "son Chef pâtissier "
• marine Ryckebusch
• veiller à la bonne application des standards de production et participer à la rentabilité du site
  Voir plus +10
• réception et tri des candidatures
• réaliser les inventaires et approvisionner les stocks en fonction de la production
• participer à l'élaboration de l'ensemble de la gamme des produits pâtissiers
• contrôler et garantir la qualité totale de nos produits et du respect des process Mauranes
• respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur , grâce notamment à notre logiciel "e-pack hygiène"
• stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans laboratoire
• formalités administratives
• responsable du service Pâtisserie, vous managez l'équipe de pâtissier , êtes le garant de la qualité de l'ensemble de la production et avez un rôle de formateur
• sélection des candidats
• sélection du candidat

Exigences

• vos qualités relationnelles, votre sens de l’organisation et votre rigueur sont des atouts indispensables pour mener à bien votre mission
• minimum 5 ans
• métier
  Voir plus +6
• chef de cuisine
• statut du poste
• une première expérience en encadrement d'équipe est souhaitée
• cadre du secteur privé
• zone de déplacement
• pas de déplacement

Avantages

• mutuelle

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
  Voir plus +4
• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• techniques de boulage des pâtons
• le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• trier les bons de livraison selon l'ordre de la tournée
• livrer les commandes le dimanche matin de 5 heures à 10 heures le dimanche
• préparer les commandes des clients en fonction des produits et quantités indiquées sur le bon de livraison
  Voir plus +5
• suivre le plan de la tournée établie
• si vous décidez de rejoindre l'équipe Mauranes, vous vous engagez à partager et à véhiculer ces valeurs
• respecter les heures de livraison
• vous Assurerez la livraison de la production dans toutes les boutiques Mauranes et pour tous les clients en temps et en heure
• « Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maitre Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste »

Exigences

• méthodes de plan de tournée
• charger des marchandises, des produits
• vérifier des documents de livraison
  Voir plus +5
• définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison
• livrer une commande
• vous êtes organisé , rigoureux , dynamique, méthodique est consciencieux et vous aimez le travail en équipe
• le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT
• si cette offre d'emploi vous correspond, n'hésitez pas à postuler au plus vite

Exigences

• accueillir une clientèle
• proposer un service, produit adapté à la demande client
• entretenir un espace de vente
  Voir plus +2
• nettoyer du matériel ou un équipement
• entretenir un poste de travail