BRASSERIE 1901 Salaire

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  Courbevoie
10 RUE SAINTE MARIE, 92400 COURBEVOIE
SIREN: 379842164
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez BRASSERIE 1901

BRASSERIE 1901 recrute pour des postes:

plongeur

Type de contrat

  • temps plein, Temps partiel, CDI, CDD

Rémunération

  • jusqu'à 1 500,00€ par mois

Responsabilité

  • participer à la réception et au rangement des livraisons
  • assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, des locaux de cuisine
  • respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène
  • effectuer les tâches préliminaires de préparation de produits, épluchage et découpe de légumes, préparation des mets froids avant les services

Exigences

  • disponible le week-end

serveur

Exigences

  • consignes de distanciation sociale
  • polyvalent, fiable et ponctuel
  • vous êtes de nature ponctuel et rapide , vous aimez travailler en équipe
  • aimable et souriant vous possédez un sens du relationnel et du service très développé
  • poste évolutif pour candidat impliqué et ambitieux
  • recrute Chef de rang, serveur pour rejoindre équipe jeune, dynamique, passionnée
  • serveur homme/ runner: 1 an
  • restauration: 1 an

Type de contrat

  • temps plein, Temps partiel, CDI
  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 500,00€ à 1 800,00€ /mois
  • 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
  • 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois
  • 1 350,00€ à 1 600,00€ par mois

Responsabilité

  • accueillir et placer les clients
  • prendre les commandes
  • servir les commandes
  • servir des boissons alcoolisées
  • veiller au bien-être des clients en sachant quand arrêter de leur servir des boissons alcoolisées
  • débarasser, nettoyer et redresser les tables
  • identifier les clients en état d'ébriété et travailler avec votre responsable pour maintenir un environnement sécurisé
  • répondre aux appels téléphoniques

cuisinière

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • législation alimentaire
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons
  • système Hazard Analysis Critical Control Point

commis de cuisine

Type de contrat

  • temps plein

Rémunération

  • 1 700,00€ à 1 900,00€ /mois

Exigences

  • motivé, rigoureux, ponctuel, professionnel
  • commis de cuisine, plongeur ou similaire: 3 ans

Responsabilité

  • mission: préparation et mise en place avant service, confection et dressage des plats, entretien des cuisines et locaux

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en journée Travail le dimanche Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 moissalaire à négocier selon expérience, durée hebdomadaire peut atteindre 39h00 suite à négociation avec le responsable.

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office