BRASSERIE DALFOSSO Salaire

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  Nice
Téléphone:  +33 4 93 84 62 25
  http://www.brasserielecessole.com
SIREN: 879057404
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Les salaires sur les positions chez BRASSERIE DALFOSSO

BRASSERIE DALFOSSO recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Horaires normaux
  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 5 ans
  • 3 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • préparer les viandes et les poissons

Rémunération

  • mensuel de 3000,00 Euros à 4000,00 Euros sur 12 mois
  • mensuel de 2200 Euros à 2600 Euros sur 12 mois

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • mensuel de 1750,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • utilisation d'outils tranchants
  • utilisation de four
  • utilisation de plaques de cuisson
  • entretenir un poste de travail
  • entretenir un outil ou matériel
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service

Rémunération

  • mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en journée
  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 2 Mois
  • 5 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Avoir le sens du service

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 5 Mois Contrat travail
  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel - 20H Autre
  • 39H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1200.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 5 An(s)

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

commis de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Chaîne du froid
  • Compositions de salades
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Avoir l'esprit d'équipe

serveuse

Type de contrat

  • CDI Contrat travail
  • CDD - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée
  • 39H Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 3400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Autre
  • 42H

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

  • 5 An(s)

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 10 ans

Exigences

  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • superviser la préparation des aliments
  • évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action

Rémunération

  • mensuel de 3000,00 Euros à 4500,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • formules, plats du jour et suggestions

plongeur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H

Expérience

  • 2 An

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois