BRASSERIE LA PALETTE DU MIN Salaire
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Nantes
58 BOULEVARD GUSTAVE ROCH, 44200 NANTES
Téléphone:
+33 4 90 33 74 97
SIREN:
530694561
Restaurants et services alimentaires

Les salaires sur les positions chez BRASSERIE LA PALETTE DU MIN

Simulateur de salaire

Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026

Période
Versements / an
€
Net (78.2%) Cotisations (21.8%)
Net
3 910 €
/ mois
Cotisations
1 090 €
/ mois
Brut
5 000 €
/ mois
Net annuel
46 915 €
Taux de cotisations
21.8%
Cotisation Taux Mensuel
Assurance maladie 0,75% 37 €
Retraite ~11.5% 577 €
CSG / CRDS 9,70% 477 €
Total cotisations 21.8% 1 090 €
Méthodologie et sources des données (2026)

Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :

Cotisation Source Lien de référence
Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS
Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux		 URSSAF Taux et barèmes URSSAF ↗
Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET
Retraite complémentaire obligatoire		 Bulletin-paie.com Barèmes Agirc-Arrco ↗
Synthèse des cotisations 2026
Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS)		 LégiSocial Tableau synthétique 2026 ↗

* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).

BRASSERIE LA PALETTE DU MIN recrute pour des postes:

cuisinier

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • conditionner un produit
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des légumes, des fruits
  • cuisiner des poissons, produits de la mer
  • cuisiner des viandes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires

Rémunération

  • % smic selon barème apprentissage

Responsabilité

  • vous participerez à la préparation des plats du jour, des plats proposés à la carte, de la mise en place et desserts, dans le respect des normes d'hygiène

serveur

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • dresser les tables
  • débarrasser une table
  • nettoyer une salle de réception
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • réaliser un service en salle

Rémunération

  • % SMIC selon barême apprentissage

serveuse de restaurant

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat apprentissage
  • CDI Contrat travail
  • Contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • Contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en journée
  • temps partiel Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
  • Salaire brut : Horaire de 11,52 Euros

Expérience

  • Débutant accepté
  • 6 Mois - sur même type de poste
  • 6 mois - sur même type de poste
  • 6 mois

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle

Horaires de travail

  • 15H Travail en journée

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 25H Travail en journée
  • 25H Travail en journée 25h à 30 h variable selon planning

Expérience

  • 6 mois
  • 1 an

Exigences

  • dresser des plats pour le service
  • manipuler des équipements de cuisine
  • production culinaire
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • éplucher des légumes et des fruits
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • préparer les viandes et les poissons
  • types de desserts

Rémunération

  • horaire de 11,65 Eurosà voir avec employeur
  • à voir avec employeur

Responsabilité

  • poste à pourvoir de suite
  • => préparation de 2 plats du jour , des plats proposés à la carte, de la mise en place et desserts, dans le respect des normes d'hygiène

cuisinière

Type de contrat

  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Expérience

  • 6 Mois

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Production culinaire
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire