Les salaires sur les positions chez BRASSERIE LE FRANCE
BRASSERIE LE FRANCE recrute pour des postes:
serveuse de restaurant
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
30H Travail samedi et dimanche
Expérience
2 ans
Exigences
accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
dresser les tables
effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques
lecture de plan de salle
nettoyer une salle de réception
principes de la relation client
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rémunération
A VOIR SELON COMPÉTENCES
A VOIR SELON COMPETENCES
Responsabilité
préparation de salle et des tables avant service
débarrasser et nettoyer les tables
prise de commandes et service à table
cuisinier
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
20H Horaires normaux
Expérience
2 ans
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Rémunération
selon profil & expérience
chef de cuisine
Rémunération
2 200,00€ /mois
Type de contrat
temps plein, CDI
Responsabilité
préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
créer le menu
suivre les recettes et les instructions de dressage
acheter les ingrédients
relever la température de la nourriture
utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
préparer des rapports
Exigences
cherche un véritable passionné maitrisant les techniques de productions culinaires
chef de cuisine ou similaire: 4 ans
serveuse
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
41H Travail en journée
41H Travail en journée en fonction du planning
39H Travail dimanche et jours fériés
41H Horaires normaux
41H Horaires normaux en fonction du planning
Expérience
3 ans
débutant accepté
Exigences
accueillir le client et l'installer
effectuer le service des plats à table
nettoyer une salle de réception
prendre une commande client
préparer des boissons chaudes ou froides
réaliser un service en salle
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
La langue
espagnol
anglais
Rémunération
1800 et 2200 net
mensuel de 2200,00 Euros sur 12 moisà négocier , selon expérience
mensuel de 1955,00 Euros sur 12 moisMutuelle
1900 et 2300 nets
mensuel de 2091,00 Euros sur 12 moisà négocier , selon expérience
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
au sein d'une équipe jeune et dynamique et sous les directives de la responsable de salle, vous assurez et prenez en charge l'accueil et le service clientèle en salle, bar et terrasse
cuisinière
Type de contrat
CDI Contrat travail
Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
CDD - 4 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail les week-ends et jours fériés
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
35H Autre
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros sur 12 mois
Selon expérience
Expérience
1 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
Animer, coordonner une équipe
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Cuisine des spécialités régionales françaises
Dresser des plats pour le service
CAP cuisine
Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail dimanche et jours fériés
39H Travail en journée
Expérience
3 ans
2 ans
Exigences
caractéristiques des farines levure, additifs
doser des ingrédients culinaires
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Rémunération
mensuel de 2000,00 Euros sur 12 moisMutuelle
mensuel de 2208,00 Euros sur 12 mois
Zone de voyage
déplacements : Jamais
Responsabilité
entretien du matériel et de l'espace de travail
second de cuisine
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Expérience
1 An(s)
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
Exigences
CAP cuisine
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuisine des spécialités régionales françaises
Dresser des plats pour le service
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
commise de cuisine
Type de contrat
CDD - 3 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
Expérience
1 An(s)
Exigences
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Éducation
CAP, BEP et équivalents Cuisine
serveuse de café
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 7 Mois Contrat travail