CAFE DE L INDUSTRIE Salaire

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  Nantes
2 BOULEVARD DE LAUNAY, 44100 NANTES
Téléphone:  +33 2 40 69 75 10
  https://cafedelindustrieparis.fr
SIREN: 789283579
  Restaurants et services alimentaires
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Les salaires sur les positions chez CAFE DE L INDUSTRIE

CAFE DE L INDUSTRIE recrute pour des postes:

cuisinière

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires variables

Expérience

  • 2 ans

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisiner des sauces
  • dresser des plats pour le service
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • mensuel de 2727,00 Euros sur 12 mois

barmaid

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • accueillir le client et l'installer
  • prendre la commande des clients
  • préparer des boissons chaudes ou froides
  • réaliser un service au bar
  • réaliser un service en salle
  • merci de nous faire parvenir votre CV et votre Lettre de Motivation à Antoine sur contact@lindustrie.net Au plaisir de vous rencontrer
  • le salaire sera étudié en fonction des profils

Rémunération

  • mensuel de 1600,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • vous établissez votre carte de cocktail en étroite collaboration avec le responsable
  • vous veillez aux stocks de votre bar
  • vous rechercher de nouveaux fournisseurs si besoin

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 moisRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
  • Bac+2 ou équivalents Cuisine

Exigences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Déléguer, responsabiliser
  • Encadrer et coordonner une équipe

serveur de restaurant

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires décalés Travail en horaires fractionnés Travail en journée Travail le samedi
  • Temps partiel - 11H30/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 EurosIndemnité transportsComplémentaire santé
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.2 EurosIndemnité transportsComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

La langue

  • Français

second de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 moisIndemnité transportsRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires

La langue

  • Français

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat d'usage

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 EurosMutuelleRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Cuisine du monde
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

La langue

  • Français

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 2 An(s)
  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents

Exigences

  • Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Techniques de montage de desserts
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • Temps partiel - 10H/semaine Travail durant les vacances scolaires Travail le samedi

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.2 EurosIndemnité transportsComplémentaire santé

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

La langue

  • Français

commis de cuisine

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • temps partiel Travail en horaires décalés

Expérience

  • 6 Mois - restauration/plonge

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • horaire de 11.75 Euros

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais