CAPELONGUE

Responsabilités

• faire évoluer la carte des vins et développer la cave
• assurer le service du vin
• aider les équipes de la salle si besoin
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• elles sont faites par une équipe de personnes
• vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du restaurant
• capelongue possède deux piscines et un espace bien être
• sous la direction du/de la Responsable Restauration, du/de Chef Sommelier, vous aurez comme mission principale de préparer le restaurant pour le service, d’effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison

Exigences

• poste à pourvoir ASAP
• CONFIANCE Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin ! Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir
• expérience en Hôtellerie / Restauration
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• si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin ! Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir

Gains pour le poste sommelier

Exigences

• rigoureux, passionné, excellente présentation et relationnel
• CONFIANCE Tout ira bien à la fin. Si ce n'est pas bien, alors ce n'est pas la fin ! Il faut de l'humilité pour apprendre et la volonté de réussir
• ENGAGEMENT Investissez-vous avec tout votre coeur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible

Gains pour le poste commercial

Responsabilités

• elles sont faites par une équipe de personnes
• vous participerez activement au service et managerez en collaboration avec votre hiérarchie, les équipes du room service et du restaurant
• sous la responsabilité du directeur des restaurants, de son adjoint et des managers, vous devrez accueillir, conseiller et anticiper les besoins de la clientèle
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• capelongue possède deux piscines et un espace bien être
• sous la responsabilité du directeur des restaurants, de son adjoint et des managers, l'assistant manager devra accueillir, conseiller et anticiper les besoins de la clientèle au restaurant La Bergerie

Exigences

• CONFIANCE Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin ! Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir
• connaissances :Pack Office
• expérience en Hôtellerie / Restauration
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• si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin ! Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir

Responsabilités

• elles sont faites par une équipe de personnes
• capelongue possède deux piscines et un espace bien être
• sous la responsabilité de la responsable commerciale et des directeurs d’établissements, la mission de l’assistant commercial est d’assurer le suivi des ventes, la bonne organisation, le bon déroulement des évènements dans les trois propriétés Beaumier situées dans le Luberon : Capelongue, Le Moulin et Le Galinier

Gains pour le poste assistant commercial

Responsabilités

• elles sont faites par une équipe de personnes
• capelongue possède deux piscines et un espace bien être
• sous la direction du/de la Responsable Restauration, et des Managers, vous êtes un lien entre la cuisine et la salle

Exigences

• connaissances : Pack Office
• connaissances :Pack Office
• expérience en Hôtellerie / Restauration
  Voir plus +1
• si ce n’est pas bien, alors ce n’est pas la fin ! Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir