Les salaires sur les positions chez CARRAIDOUX

CARRAIDOUX recrute pour des postes:

second de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail
  • CDD - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail saisonnier

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéHébergement
  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 moisMutuelleHébergement

Expérience

  • 2 An(s)
  • 1 An(s)

Exigences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Conditionner des produits
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

chef de cuisine

Type de contrat

  • CDD - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail le dimanche Travail saisonnier

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 3300.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 moisComplémentaire santéHébergement

Expérience

  • 4 An(s)

Exigences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Définir des besoins en approvisionnement

serveur

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail saisonnier Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Rémunération

  • HébergementComplémentaire santé1600€ nets

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Communication avec la cuisine
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service