BTS hôtellerie-restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service
chaîne du froid
conditionnement des aliments
contrôler l'état des stocks
cuire des viandes, poissons ou légumes
dresser des plats pour le service
evacuer et trier des déchets, des produits
fiches techniques de cuisine
Rémunération
horaire de 12,00 EurosPrimesRestauration
Zone de voyage
déplacements : Jamais
chef pâtissier
Commerce
restauration
Restauration
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
temps plein, CDI
Horaires de travail
39H Travail en journée
Expérience
40 mois
Exigences
accueillir, orienter, informer une personne
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
calcul de quantité
caractéristiques des farines levure, additifs
chaîne du froid
conditions de surgélation
conduire une fermentation
confectionner des sandwichs
Rémunération
1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
horaire de 12,00 Euros à 14,00 EurosPrimesRestauration
Zone de voyage
déplacements : Ponctuels Zone départementale
Responsabilité
appeler le SAV si panne ou dysfonctionnement du matériel de production
chef pâtissier
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Travail en journée
Expérience
40 mois
Exigences
accueillir, orienter, informer une personne
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
calcul de quantité
caractéristiques des farines levure, additifs
chaîne du froid
conditions de surgélation
conduire une fermentation
confectionner des sandwichs
Rémunération
horaire de 12,00 Euros à 14,00 EurosPrimesRestauration
Zone de voyage
déplacements : Ponctuels Zone départementale
boulangère
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 5 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
12 mois
Exigences
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
caractéristiques des farines levure, additifs
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
doser des ingrédients culinaires
chaîne du froid
conditions de surgélation
confectionner des viennoiseries
Rémunération
restaurationsalaire mensuel b
Zone de voyage
déplacements : Jamais
vendeuse
Responsabilité
afficher plus d'offres
le lieu accueille les clients dès le petit déjeuner, pour le déjeuner et aussi le goûter
réceptionner un produit
nous incorporons des produits locaux dans toutes nos préparations
Exigences
1 an- profil débutant acceptéCette expérience est indispensable
bac ou équivalent vente distribution
CAP, BEP et équivalents vente distribution
Type de contrat
vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie GEM FORMATION - 974- ST DENISNous sommes à la recherche d'une personne pour le poste de Vendeur en Boulangerie en contrat d'apprentissage pour une Boulangerie située sur Saint-Denis.Formation en alternance : Vendeur ...CDD - Temps pleinPublié il y a 7 joursCDDTemps plein
cuisinière
Type de contrat
CDD - 6 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Rémunération
Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationMutuelle
Expérience
Débutant accepté
Exigences
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire