Salaire CENTRE DE VACANCES LE SEMAPHORE

Responsabilités

• gérer la production de la restauration
• etablir les menus en collaboration avec la direction
• passer les commandes de denrées alimentaires et assurer leur suivi
  Voir plus +5
• réaliser les repas de qualité
• respecter les process HACCP
• tenir compte des régimes particuliers dans le respect de la LAÏCITÉ
• vous faites preuve d'autonomie, de minutie et d'organisation
• vous êtes aussi à l'écoute et de nature sociable

Exigences

• concevoir un menu
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +13
• gérer les stocks
• organiser le traitement des commandes
• préparer des aliments
• préparer des plats cuisinés
• préparer les viandes et les poissons
• régimes alimentaires
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• cuisiner des plats pour des enfants
• définir des besoins en approvisionnement
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les commandes
• types de régimes alimentaires
• vous aimez le travail en équipe

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• règles de sécurité des biens et des personnes
• gestes d'urgence et de secours
• pratique du canoë kayak
  Voir plus +11
• pratique de la voile
• intervenir auprès d'un public scolaire
• informer le public sur la pratique de la discipline sportive et les modalités d'organisation des séances
• évaluer le niveau de départ du pratiquant et déterminer les objectifs sportifs
• concevoir la séance selon le niveau du public et préparer le matériel ou les équipements
• présenter l'exercice aux pratiquants et apporter un appui technique
• réaliser le suivi du matériel ou des équipements sportifs
• réaliser le bilan du projet éducatif ou d'animation sportive et proposer des évolutions
• intervenir auprès d'un public d'adultes
• intervenir auprès d'un public d'enfants
• concevoir un projet éducatif

Responsabilités

• accueil du public

Exigences

• concevoir la séance selon le niveau du public et préparer le matériel ou les équipements
• concevoir un projet éducatif
• informer le public sur la pratique de la discipline sportive et les modalités d'organisation des séances
  Voir plus +8
• intervenir auprès d'un public d'adultes
• intervenir auprès d'un public d'enfants
• pratique du canoë kayak
• pratique du char à voile
• pratique du surf
• présenter l'exercice aux pratiquants et apporter un appui technique
• réaliser le suivi du matériel ou des équipements sportifs
• évaluer le niveau de départ du pratiquant et déterminer les objectifs sportifs

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• sa mission est de garantir la rentabilité économique de l'exploitation tout en veillant au respect des règles de sécurité des biens et des personnes

Exigences

• analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
• coordonner l'activité d'une équipe
• coordonner les activités d'une structure
  Voir plus +7
• coordonner les activités d'une structure sportive
• définir une stratégie de communication
• déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation
• management
• réaliser la gestion des ressources humaines
• techniques de communication
• outils bureautiques et collaboratifs

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• habilitation BAFA
• accueillir, orienter, informer une personne
• animer des activités culturelles et artistiques
  Voir plus +7
• concevoir le programme des activités selon les spécificités du public
• concevoir une animation événementielle
• culture sportive
• expliquer et faire respecter les règles et procédures
• organiser et mettre en oeuvre des activités périscolaires
• organiser et planifier une activité
• réaliser le bilan du projet d'animation et proposer des axes d'évolution

Offres actuelles pour le poste: