CHATEAU BARONCELLI Salaire

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  Beaumes-de-Venise
CHEMIN DE LA PINIERE, 84190 BEAUMES DE VENISE
SIREN: 380466524
  Agriculture
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Les salaires sur les positions chez CHATEAU BARONCELLI

CHATEAU BARONCELLI recrute pour des postes:

ouvrière viticole

Commerce

  • agricole

Exigences

  • experience : 1 an

sommelier

Avantages

  • mutuelle
  • plan epargne
  • tickets restaurants
  • plan d'epargne

Exigences

  • concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • doté d'une excellente présentation, vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication
  • organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • préparer le vin sélectionné , choisir la verrerie adaptée et servir le client
  • formation en sommellerie
  • vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie
  • présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
  • excellente présentation

Responsabilité

  • assurer la promotion de certains produits
  • L’achat des vins + boissons du bar
  • participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes
  • prendre les commandes
  • conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service
  • la promotion des ventes de boissons
  • la gestion des stocks et la bonne gestion du coût boisson
  • le conseil des clients sur le choix des vins pendant le service, la prise des commandes et le service du vin

La langue

  • japonaise
  • anglais
  • allemand
  • russe
  • espagnol
  • italien

maître d'hôtel

Avantages

  • participation aux benefices
  • salle de sport
  • mutuelle
  • ordinateur portable
  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • remboursement transport
  • plan d'epargne

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  • tu es 100% flexible ! Rémunération à partir de 15€ par heure
  • excellente présentation
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier
  • organiser et contrôler le service en salle

Responsabilité

  • fidéliser la clientèle
  • développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
  • animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
  • assurer le relais d'information avec la direction
  • contrôler le respect des plannings et du temps de travail
  • participe au recrutement et forme les équipes
  • S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle
  • organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes

La langue

  • néerlandais
  • japonaise
  • italien
  • allemand
  • russe
  • anglais
  • portugais
  • espagnol

boulanger

Avantages

  • ordinateur portable
  • plan epargne
  • tickets restaurants
  • participation aux benefices
  • voiture de fonction
  • mutuelle
  • telephone portable
  • remboursement transport

Exigences

  • apprenti et débutant acceptés
  • conduire une fermentation
  • CAP/BP boulanger ou équivalence
  • dynamique, vous aimez travailler en équipe
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • boulage des pâtons
  • formation interne assurée
  • diviser la masse de pâte en pâtons

Responsabilité

  • vous conseillez les clients pour les fidéliser
  • gérer les flux
  • vous êtes garants de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
  • respecter les normes applicables
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • vous innovez en créant de nouveaux produits
  • créer de nouvelles recettes et de nouveaux produits
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire

La langue

  • italien
  • espagnol
  • allemand
  • portugais
  • anglais
  • japonaise

commis de salle

Avantages

  • mutuelle
  • plan epargne
  • salle de sport
  • remboursement transport
  • plan d'epargne
  • interessement
  • voiture de service

Exigences

  • serveur : 1 an
  • expérience :Moins de 2 ans
  • nettoyer une salle de réception
  • rapidité et efficacité
  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • dresser les tables
  • excellente présentation
  • débarrasser une table

Responsabilité

  • effectuer le service à table
  • effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables
  • etablir les additions
  • dressage des tables
  • assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable
  • assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • débarrasser les tables
  • effectuer la mise en place de la salle

La langue

  • arabe
  • thaï
  • allemand
  • italien
  • anglais
  • japonaise
  • espagnol

chef

Avantages

  • carte carburant
  • salle de sport
  • voiture de fonction
  • tickets restaurants
  • plan epargne
  • voiture de service
  • plan d'epargne
  • remboursement transport

Exigences

  • exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
  • capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • conditions et Avantages
  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • dresser des plats pour le service
  • capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés

Responsabilité

  • mission principale
  • cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative
  • profil recherché
  • votre mission
  • quel repas avez-vous besoin de préparer ? Dîner
  • reporting
  • activités et tâches spécifiques
  • vos missions

La langue

  • italien
  • tchèque
  • anglais
  • néerlandais
  • russe
  • allemand
  • espagnol
  • arabe

commis de cuisine

Avantages

  • plan epargne
  • ordinateur portable
  • voiture de service
  • remboursement transport
  • tickets restaurants
  • salle de sport
  • interessement
  • mutuelle

Exigences

  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • éplucher des légumes et des fruits
  • commis de cuisine ou similaire: 1 an
  • commis de cuisine : 1 an
  • entretenir un poste de travail
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • cuisinier / commis de cuisine

Responsabilité

  • dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • réaliser des préparations préliminaires et des mets simples

La langue

  • allemand
  • néerlandais
  • japonaise
  • italien
  • thaï
  • espagnol
  • anglais
  • turc

Salaire moyen national

2587 €