Les salaires sur les positions chez CHEVALIER TRAITEUR
CHEVALIER TRAITEUR recrute pour des postes:
commise de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
entretenir un poste de travail
entretenir un outil ou matériel
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
éplucher des légumes et des fruits
Rémunération
mensuel de 1800,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 moisRestauration
Responsabilité
travail du Mardi au Vendredi 7H-16H et le Samedi 7H-15H
aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, éplucher les légumes, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
au cours de cet apprentissage, après avoir évolué sur toutes les spécialités de la cuisine, et en fonction des aptitudes et des progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'entrée ou la cuisson de certaines viandes ainsi que le dressage de pièces cocktail
second de cuisine
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux
Expérience
5 ans
Exigences
préparer les viandes et les poissons
cuire des viandes, poissons ou légumes
doser des ingrédients culinaires
mélanger des produits et ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
Rémunération
mensuel de 2500,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 moisRestauration
Responsabilité
assister le chef de cuisine et le remplacer en son absence
savoir bien cuisiner, élaborer les plats de la carte sous les ordres du chef
expérience souhaitée de plusieurs années au sein d'une brigade
travail du Mardi au Vendredi 7H-16H et le Samedi 7H-15H
participer avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
connaître les métiers de la cuisine sur lesquels vous avez évolué avant d'exercer les responsabilités de Second
plongeuse
Type de contrat
contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail
Horaires de travail
39H Horaires normaux travail le dimanche matin
Expérience
6 mois
Exigences
règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
règles et consignes de sécurité
caractéristiques des produits d'entretien
plonge manuelle
utilisation de machine de plonge automatisée
utilisation d'appareil électroménager
réaliser la plonge
essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Rémunération
horaire de 10,25 Euros
chef
Exigences
vous avez une expérience significative et connaissez les règles d'hygiène
traiteur
Type de contrat
CDI Contrat travail
Horaires de travail
39H Autre
Rémunération
Salaire brut : Horaire de 13 Euros
Zone de voyage
Déplacements : Fréquents
Expérience
3 An(s) - manutention / logistique secteur HR
Exigences
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestion des relations clientèle
Livrer une commande
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison