CHEZ LOLO

Exigences

• CAP / BEP
• expérience 1 a 2 ans exigé dans le domaine de la boulangerie
• le permis b serai un plus
  Voir plus +2
• boulanger ou similaire: 1 an
• boulanger: 1 an

Gains pour le poste boulanger

Exigences

• dresser des plats pour le service
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• éplucher des légumes et des fruits
  Voir plus +3
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• préparer les viandes et les poissons
• vous savez vous adapter à un nouvel environnement et une petite équipe

Responsabilités

• nettoyage et entretiens de la cuisine
• dressage ,connaitre la cuisson des viandes est un plus

Exigences

• cuire une pizza au four
• former une pâte à pizza
• réaliser une garniture alimentaire
  Voir plus +1
• techniques de tournage de pâte à crêpe

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• + Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  Voir plus +9
• mettre en marche des équipements de cuisine
• participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• stocker un produit
• préparer des desserts
• suivre l'état des stocks
• préparer les viandes et les poissons
• respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• + Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• production culinaire

Exigences

• dresser des plats pour le service
  Voir plus +9
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• éplucher des légumes et des fruits
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction

Avantages

• plan epargne
  Voir plus +4
• plan d'epargne
• titres restaurants
• mutuelle
• tickets restaurants