Les salaires sur les positions chez COMMUNE DE LE PUY EN VELAY

COMMUNE DE LE PUY EN VELAY recrute pour des postes:

commise de cuisine

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 30H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer des aliments
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 11,52 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • L'épluchage des légumes
  • la participation à la préparation des entrées, des plats et des desserts
  • la Plonge manuelle et machine

commis de cuisine

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 486,00€ à 1 550,00€ par mois

Responsabilité

  • préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
  • suivre les recettes et les instructions de dressage
  • assurer la production culinaire durant le service : Vous réalisez, dressez et transmettez au personnel de salle des mets simples en respectant les fiches techniques et les bons de commandes
  • utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
  • assurer les préparations et mises en place en vue du service : Vous réalisez des travaux culinaires préliminaires et préparez/assemblez des ingrédients
  • nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
  • aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  • réapprovisionner la mise en place au cours du service

Exigences

  • dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • etre diplômé des métiers de la restauration
  • capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
  • justifier d'une première expérience professionnelle similaire et
  • votre État d’esprit, curieux, soif d’apprendre, appliqué, avec une réelle volonté de partager et de faire plaisir
  • commis de cuisine : 1 an

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30/semaine Travail en journée Travail par roulement Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2372.0 Euros à 2436.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationCSE

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Exigences

  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

commise de cuisine

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Type de contrat

  • contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 30H Travail en journée

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir un outil ou matériel
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • préparer des aliments
  • préparer les viandes et les poissons
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • horaire de 11,52 Euros sur 12 mois

Responsabilité

  • L'épluchage des légumes
  • la participation à la préparation des entrées, des plats et des desserts
  • la Plonge manuelle et machine

pâtissière

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP Patisserie

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

cuisinière

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail de nuit

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 13.0 moisComplémentaire santéPrimes

Expérience

  • 6 Mois

Exigences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Organiser et planifier une activité
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Avoir l'esprit d'équipe

chef

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Travail posté

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • approvisionner une machine en matière première ou en produit
  • contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • contrôler les systèmes de sécurité
  • surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts

Rémunération

  • mensuel de 2000 Euros à 2300 Euros sur 12 moisPrimesRestauration

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements
  • encadrement d'une équipe de conditionnement
  • le but est de garantir le conditionnement des préparations culinaires destinées à la distribution dans les cantines dans le respect des procédures en vigueur, le planning de production et des normes de qualité, d'hygiène et sécurité

chauffeur

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30/semaine Travail de nuit
  • 37H30/semaine Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCSETitres restaurant / Prime de panier
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 moisPrimesCSE

Zone de voyage

  • Déplacements : Quotidiens

Expérience

  • 6 Mois
  • 6 Mois - souhaité sur poste similaire

Exigences

  • Contrôler l'état de fonctionnement du véhicule
  • Vérifier l'exactitude et la conformité de documents de transport de marchandises
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Autorisation

  • C - Poids lourd

pâtissier

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 moisCERestauration

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 1 An(s)

Exigences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

plongeur

Type de contrat

  • CDD - 12 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 37H30 Travail en journée

Expérience

  • 1 An

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge

Rémunération

  • mensuel de 1900 Euros à 2000 Euros sur 12 moisRestaurationCE

Zone de voyage

  • déplacements : Jamais

Responsabilité

  • ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements
  • le but est de garantir le conditionnement des préparations culinaires destinées à la distribution dans les cantines dans le respect des procédures en vigueur, le planning de production et des normes de qualité, d'hygiène et sécurité