Salaire CONTREXEDIS

qualification : Ouvrier qualifié
débutant accepté
CAP, BEP et équivalents boucherieCette formation est indispensable
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apprenti boucher INTERMARCHE - 70- CORREVous serez formé au métier en vue d'obtenir votre CAP Boucherie.Vous avez le sens du commerce et êtes attiré par le métier, alors venez nous rejoindre !Les missions au fur et à mesure de votre...CDD - Temps pleinPublié il y a 10 joursCDDTemps plein

mauvais classement - l'entreprise a reçu de mauvaises notes

boulage des pâtons
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
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bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes Ã pain ou Ã viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

mauvais classement - l'entreprise a reçu de mauvaises notes

BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE	5297 €	2000 € 5297 €
GABLOU	3100 €	2000 € 5297 €
BOULANGERIE PATISSERIE DES ARENES	3000 €	2000 € 5297 €
PACCARD CLAUDE BOULANGERIE PATIS	2583 €	2000 € 5297 €
FRANCE TRAVAIL	2500 €	2000 € 5297 €
LE RIVAGE	2200 euros	2000 € 5297 €
TENTATION ET GOURMANDISE	2083 €	2000 € 5297 €
L ATELIER 48	2083 €	2000 € 5297 €
JEAN FRANCOIS FAYOLLE	2000 €	2000 € 5297 €
AQUILA RH	2000 €	2000 € 5297 €

mauvais classement - l'entreprise a reçu de mauvaises notes

LECLERC	2916 €	2000 € 2916 €
LES SAVEURS DE LEVIS	2875 €	2000 € 2916 €
LES DEUX SOEURS	2250 €	2000 € 2916 €
Boulangerie-Pâtisserie La Mie d'Or	2200 €	2000 € 2916 €
CAR SELECTION	2166 €	2000 € 2916 €
Pôle emploi	2165 €	2000 € 2916 €
L ATELIER DES GOURMETS	2063 €	2000 € 2916 €
MAISON CERRUTI	2000 €	2000 € 2916 €

la gestion du compte d’exploitation de votre rayon
le respect des normes et des règles d ’ hygiène ainsi que de la sécurité alimentaire
le conseil et la vente
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la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparations
la découpe de la viande et des différents morceaux
la réalisation des opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
le management d ’ une équipe de 8 personnes

passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation
vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence
issu d ’ une formation dans le domaine de la boucherie, vous justifiez d ’ une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions
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vous appliquez avec rigueur les règles d ’ hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid
merci de nous transmettre votre CV et lettre de motivation afin que nous puissions étudier votre profil et vous proposer une rencontre pour échanger davantage
adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle

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