Les salaires sur les positions chez COOKING BROS CENTRAL
COOKING BROS CENTRAL recrute pour des postes:
graphiste
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
Expérience
2 ans
Exigences
recueillir et analyser les besoins client
traduire un concept ou un script en représentation visuelle
traiter des images numériques
Rémunération
mensuel de 1748,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 moisPrimes
boulangère
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Travail en journée
35H Horaires normaux
Expérience
débutant accepté
3 ans
Exigences
bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
caractéristiques des farines levure, additifs
conduire une fermentation
diviser la masse de pâte en pâtons
doser des ingrédients culinaires
techniques de boulage des pâtons
boulage des pâtons
cuire des pièces de viennoiserie
Rémunération
mensuel de 1748,00 Euros à 1807,00 Euros sur 12 mois
mensuel de 1739,00 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries , les mélanger et les pétrir
diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation
cuisson Viennoiserie
enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson
mise au four
défourner puis décorer, une fois les produits refroidis
disposer les produits en vitrine
nettoyage de poste de travail en respectant les normes HACCP
charcutière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
découper de la viande
détailler des pièces de viande
boucherie
techniques de désossage
techniques de parage des viandes
Rémunération
mensuel de 1750 Euros à 1890 Euros sur 12 mois
Responsabilité
votre rôle consiste à réceptionner la carcasse, la désosser
préparer les parties afin de produire 200kg de viandes hachées/semaine
détailler les parties de la carcasse qui sera mise sous vide afin d être expédiées
chef pâtissière
Type de contrat
contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
35H Horaires normaux
Expérience
3 ans
Exigences
doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
entretenir un outil ou matériel
entretenir un poste de travail
mélanger des produits et ingrédients culinaires
préparer des desserts
Rémunération
mensuel de 2300,00 Euros à 2365,00 Euros sur 12 mois
Responsabilité
sous la directive du sous chef, Le matin préparation de biscuits, préparation de crèmes , préparation de pâtes , préparation de crémeux montage d'entremets nettoyage et rangement du poste de travail
pâtissière
Type de contrat
CDD - 9 Mois Contrat travail
CDD - 3 Mois Contrat travail
contrat à durée déterminée - 9 Mois Contrat travail
Horaires de travail
35H
35H Travail en journée
Expérience
débutant accepté
2 ans
Exigences
caractéristiques des farines levure, additifs
doser des ingrédients culinaires
effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
entretenir un équipement, une machine, une installation
entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
cuire des pièces de viennoiserie
fabriquer des produits de boulangerie
moulage de pièces de chocolat
Avantages
mutuelle
Rémunération
mensuel de 1767.0 Euros à 1768.0 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration
mensuel de 1767,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 moisPrimesRestauration
un 13e mois
Responsabilité
tu Réalises des crèmes, biscuiter et insert
tu conçois les Montages et finition d'entremets et tiramisu
tu élabores les mise en boites , étiquetages
tu communiques avec le personnel de service pour assurer une livraison rapide et efficace des produits
tu prépares et Produits selon les instructions et les recettes et innoves