Les salaires sur les positions chez DE FONTBELLE

DE FONTBELLE recrute pour des postes:

directeur de restaurant

Type de contrat

  • temps plein, CDI

Rémunération

  • 1 770,00€ à 4 973,00€ par mois

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H Travail le week-end

Expérience

  • 3 ans - restaurant bistronomique

Exigences

  • animer, coordonner une équipe
  • concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • contrôler l'état des stocks
  • contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • définir des besoins en approvisionnement
  • expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Rémunération

  • primes2000 euros net

chef pâtissier

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 42H

Rémunération

  • Salaire brut : selon profil

Expérience

  • 2 An(s) - en restaurant gastronomique

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Exigences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de desserts
  • Éplucher des légumes et des fruits

cuisinier

Type de contrat

  • CDD - 24 Mois Contrat apprentissage
  • contrat à durée déterminée - 24 Mois Contrat apprentissage

Horaires de travail

  • 39H Travail le week-end

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • gestes et postures de manutention
  • réaliser la plonge
  • éplucher des légumes et des fruits

Rémunération

  • salaire selon âge et qualification