chef de production
Responsabilités
Exigences
bon classement - l'entreprise a reçu de bonnes notes sur notre site
Offres actuelles pour le poste:
Chef de production cuisine collective (H/F) Vendres
Responsabilités: vous proposez au Responsable Restauration Collective/Séminaire les cycles de menus en cohérence avec les attentes des clients et en tenant compte des menus spécifiques, vous travaillez en coordination avec le responsable approvisionnements & Allotissement afin d'assurer un achat raisonné des matières premières dans le respect des fournisseurs présélectionnés, vous organise et assure avec l'ensemble de l'équipe les animations culinaires au niveau du self de l'ESAT, vous pouvez être amené à intervenir sur les autres sites de l'Association
1 an
Type de contrat: contrat à durée déterminée - 15 Jour Contrat travail
Exigences: chaîne du froid, contrôler l'état des stocks, contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement, expliquer et faire respecter les règles et procédures
Rémunération: mensuel de 1764,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 moisRestaurationCE
Poste à pourvoir: chef de production
2023-09-14
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de production
JAQUENOUD | 5833 € | 4055 € 5833 € |
CERIHOR | 5833 € | 4055 € 5833 € |
NonStop Consulting | 5000 € | 4055 € 5833 € |