ELRES (ELIOR Restauration collective) Salaire
Les salaires sur les positions chez ELRES (ELIOR Restauration collective)
Simulateur de salaire
Calcul brut → net · Législation française · Barème 2026
| Cotisation | Taux | Mensuel |
|---|---|---|
| Assurance maladie | 0,75% | 37 € |
| Retraite | ~11.5% | 577 € |
| CSG / CRDS | 9,70% | 477 € |
| Total cotisations | 21.8% | 1 090 € |
Méthodologie et sources des données (2026)
Nos simulations s'appuient sur les barèmes officiels et le Plafond Mensuel de la Sécurité Sociale (PMSS 2026 : 4 005 €). Pour vous garantir un calcul fiable du salaire net avant impôt, nous appliquons les taux de cotisations salariales en vigueur :
| Cotisation | Source | Lien de référence |
|---|---|---|
| Maladie, Vieillesse, CSG / CRDS Cotisations de Sécurité Sociale & impôts sociaux | URSSAF | Taux et barèmes URSSAF ↗ |
| Agirc-Arrco (T1/T2), CEG, CET Retraite complémentaire obligatoire | Bulletin-paie.com | Barèmes Agirc-Arrco ↗ |
| Synthèse des cotisations 2026 Vue d'ensemble des taux et seuils (PMSS) | LégiSocial | Tableau synthétique 2026 ↗ |
* Le calcul prend en compte l'abattement forfaitaire de 1,75 % sur l'assiette de la CSG/CRDS ainsi que les tranches de cotisations (Tranche 1 ≤ PMSS et Tranche 2 > PMSS).
ELRES (ELIOR Restauration collective) recrute pour des postes:
magasinier
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 28H Horaires normaux
Expérience
- débutant accepté
Exigences
- entretenir un outil ou matériel
- entretenir un poste de travail
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- gestes et postures de manutention
- réaliser la plonge
Rémunération
- horaire de 11,27 Euros sur 12 moisMutuelleRestauration
Zone de voyage
- déplacements : Quotidiens Départemental
responsable logistique
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- circuits de distribution commerciale
- concevoir le schéma d'organisation d'une activité logistique
- coordonner l'activité d'une équipe
- diriger un service, une structure
- management
- outils bureautiques
- outlook
- suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application
Rémunération
- mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 13 moisRestaurationCE
Responsabilité
- sous la responsabilité du responsable de la plateforme logistique, vous coordonnez et supervisez l'acheminement des livraisons
- vous participez à la gestion des coûts de logistique et contribuez à l'amélioration continue de la qualité des livraisons, le tout dans le respect des règles d'hygiène/HACCP, de qualité et de sécurité en vigueur
chef de production
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
Exigences
- contrôler l'application d'une norme d'hygiène
- définir des besoins en approvisionnement
- préparer les commandes
- mettre en place des actions correctives et préventives
- suivre l'état des stocks
Rémunération
- mensuel de 2500,00 Euros à 3000,00 Euros sur 13 mois
chef
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
- temps plein, CDI
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
- 39H Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
- 4 ans
Exigences
- définir des besoins en approvisionnement
- mettre en place des actions correctives et préventives
- préparer les commandes
- suivre l'état des stocks
- superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
Rémunération
- mensuel de 2500,00 Euros à 2800,00 Euros sur 13 mois
- selon profil
- mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 13 mois
- mensuel de 2300,00 Euros à 2500,00 Euros sur 13 moisPrimesCE
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
Responsabilité
- grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation
- en manager :- vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;- vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;- vous veillez au bon climat social
commise de cuisine
Type de contrat
- contrat travail saisonnier - 3 Mois Contrat travail
- contrat à durée déterminée - 1 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
- 34H30 Horaires variables
Expérience
- 2 ans
- 3 ans - SUR MEME TYPE DE POSTE
Exigences
- entretenir un poste de travail
- entretenir un outil ou matériel
- doser des ingrédients culinaires
- dresser des plats pour le service
- éplucher des légumes et des fruits
- cuisiner des plats pour des enfants
- cuisiner des plats pour des personnes âgées
- cuisiner des préparations culinaires
Rémunération
- mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois
- mensuel de 1567 Euros sur 12 moisRestauration
chef de cuisine
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
- temps plein, CDD, CDI
Horaires de travail
- 35H Horaires normaux
- 34H30 Horaires normaux
Expérience
- 2 ans
- 5 ans
- 2 ans - en tant que chef ou second cuisine
Exigences
- contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
- contrôler le dressage des plats
- dresser des plats pour le service
- superviser la préparation des aliments
- veiller au respect des procédures de travail
- chaîne du froid
- fiches techniques de cuisine
- production culinaire
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 13 mois
- mensuel de 1923,00 Euros à 1923,00 Euros sur 13 mois
- SELON GRILLE DE LA CONVENTION
- 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Responsabilité
- opérations culinaires et production
- satisfaction et relation clients
cuisinière
Type de contrat
- contrat à durée déterminée - 49 Jour Contrat travail
- contrat à durée déterminée - 3 Mois Contrat travail
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 24H Travail en journée
- 35H Travail en journée parfois le soir selon planning
- 35H Travail le week-end
Expérience
- 1 an
- 6 mois - EN COLLECTIVITE
- débutant accepté
Exigences
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- dresser des plats pour le service
- préparer les viandes et les poissons
- éplucher des légumes et des fruits
- doser des ingrédients culinaires
- préparer des aliments
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- selon la grille tarifaire
- selon profil
- mensuel de 1750 Euros sur 13 moisRestaurationCE
Zone de voyage
- déplacements : Jamais
Responsabilité
- dans un établissement de santé vous travaillerez au sein de l'équipe de cuisine pour la production chaude et froide
cuisinier
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 34H30 Travail en journée
Expérience
- 1 an
Exigences
- concevoir des recettes et menus
- cuire des viandes, poissons ou légumes
- dresser des plats pour le service
- définir des besoins en approvisionnement
- manipuler des équipements de cuisine
- préparer des plats cuisinés
- préparer les viandes et les poissons
- transmettre une technique, un savoir-faire
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- mensuel de 1747,20 Euros à 2000,00 Euros sur 12 moisPrimesCE
Responsabilité
- rattaché au Chef Gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques
- vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations
- sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix
- notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile
- si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades
magasinière
Type de contrat
- CDI Contrat travail
- CDD - 1 Mois Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Autre DU LUNDI AU VENDREDI
Rémunération
- Salaire brut : Annuel de 28600.00 Euros sur 13 mois
- Salaire brut : 1 752.14 € net
Expérience
- 1 An(s) - sur poste ou magasinier expérimenté
- Débutant accepté
Exigences
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre la gestion des zones de stockage
- Superviser des opérations, des actions
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...
assistante administrative
Type de contrat
- contrat à durée indéterminée Contrat travail
Horaires de travail
- 35H Travail en journée
Expérience
- 2 ans - sur poste similaire
Exigences
- assurer la gestion administrative d'une activité
- effectuer le suivi des commandes, la facturation
- vérifier les conditions de réalisation d'une commande
- établir, mettre à jour un dossier, une base de données
- accueillir, orienter, informer une personne
- assurer un accueil téléphonique
- mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- techniques commerciales
Avantages
- mutuelle
Rémunération
- horaire de 11,52 Euros
Zone de voyage
- déplacements : Ponctuels Zone départementale
Responsabilité
- votre mission principale sera d'assister le responsable de site dans les tâches quotidiennes et administratives de ses fonctions
- vous assurerez les tâches classique de secrétariat en utilisant les outils numériques tel que le pack office, mais aussi des logiciels de saisie spécifiques à l'activité