Les salaires sur les positions chez EPHEMERA

EPHEMERA recrute pour des postes:

assistant manager

Responsabilité

  • taux de réponses aux candidatures : 51%
  • accompagnement des équipes
  • contrôle des plannings de l’équipe
  • gérer les plaintes clients et arriver à un objectif de 99% de satisfaction client : )
  • respect des différents objectifs financiers

assistant rh

Rémunération

  • A partir de 36 k€ brut annuel
  • salaire A partir de 36 k€ brut annuel

Type de contrat

  • FULL_TIME

Responsabilité

  • annaïg FERRAND
  • apporter son support relatif aux relations sociales au sein de l'entreprise
  • assurer le suivi des payes
  • assurer la gestion des absences maladie / AT / MP
  • assurer le suivi et l’application de tous les process et procédures RH
  • collaborer au développement des partenariats nécessaires aux phases de recrutements
  • collaborer au développement des partenariats nécessaires aux phases de recrutements
  • assister au quotidien les opérationnels dans tous les aspects RH de leur fonction

Exigences

  • assurer la gestion administrative de l’ensemble des dossiers de Formation pour les différents sites de la société
  • assurer la gestion administrative de l’ensemble des dossiers de Formation pour les différents sites de la société
  • expérience Minimum 2 ans
  • métier Assistant en ressources humaines
  • si vous avez une réelle envie d'intégrer une équipe dynamique dans un groupe en plein essor, alors on ne doute pas que l'on saura voir en vous le talent idéal pour nous rejoindre :)

chef de cuisine

Exigences

  • CAP / BEP
  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats
  • travail en journée
  • travail en soirée

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail
  • temps plein, CDI
  • CDI

Horaires de travail

  • 43H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Rémunération

  • à partir de 3 500,00€ par mois
  • mensuel de 3000 Euros à 3000 Euros sur 12 moisPRIME

Responsabilité

  • exécuter les recettes qui ont été élaborées par le chef exécutif et Co-fondateur
  • passer les commandes auprès des fournisseurs
  • participer à la formation des équipes
  • veiller à limiter les pertes et le gaspillage alimentaire / gérer le tri sélectif
  • assurer la bonne gestion des stockages
  • diriger les équipes
  • contrôler les approvisionnements
  • assurer le bon rangement des réserves

sous-chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat à durée indéterminée Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H Horaires normaux

Expérience

  • 1 an

Exigences

  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats

Rémunération

  • mensuel de 2700,00 Euros à 2700,00 EurosPrimesRémunération

assistant de direction

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps plein, Stage

Rémunération

  • 900,00€ à 1 000,00€ par mois

Exigences

  • tu dois être :- Un as du service- Adaptable et dynamique- Autonome et toujours pro-actif.ive- Avec une envie débordante de rejoindre une équipe passionnée- Et surtout, ultra déterminé.e
  • assistant de direction ou similaire: 1 an

serveur

La langue

  • anglais

Type de contrat

  • temps partiel, CDI
  • temps plein, CDI

Rémunération

  • à partir de 1 500,00€ par mois
  • 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
  • 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
  • à partir de 2 100,00€ par mois
  • à partir de 2 000,00€ par mois
  • à partir de 2 000,00€ par mois

Responsabilité

  • être efficace pour envoyer tes meilleurs cocktails
  • accueillir et conseiller la clientèle avec ton plus beau sourire
  • assurer un service de qualité
  • préparer la mise en place pour le service
  • taux de réponses aux candidatures : 52%
  • taux de réponses aux candidatures : 62%
  • conseiller une clientèle sur des choix de boissons
  • réceptionner les commandes et t’assurer du bon rangement des réserves en tout lieu

Exigences

  • etre efficace pour envoyer tes meilleurs cocktails
  • etre dynamique et aimable en toute circonstance
  • si tu es motivé.e et que tu as envie d'apprendre et d'évoluer rapidement derrière le bar, il te suffit de nous convaincre
  • instaurer une hygiène impeccable derrière le bar
  • dynamique
  • avec un esprit d’équipe sans faille
  • volontaire, qui a envie d’apprendre & qui est force de proposition
  • travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues

pâtissier

Exigences

  • réceptionner et contrôler les marchandises
  • nettoyer et ranger les chambres froides
  • mettre en place le poste de travail
  • avec un esprit d’équipe sans faille
  • préparer et produire à la demande de la hiérarchie
  • veiller à limiter les pertes et réduire le gaspillage alimentaire / tri sélectif
  • nettoyer le poste de travail et le matériel
  • passionné.e

commis de cuisine

Commerce

  • restauration
  • Restauration

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • apprentissage, Contrat pro
  • CDI

Rémunération

  • à partir de 800,00€ par mois
  • 2 250,00€ par mois

Responsabilité

  • participer au contrôle et stockage des marchandises
  • réaliser les préparations préliminaires
  • respecter les fiches techniques
  • participer à l’envoi des plats dans un délai souhaité
  • veiller à la bonne tenue de son poste de travail
  • veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
  • respecter les règles d’hygiène HACCP
  • tu es le phare qui guide le navire : tu illumines chaque pièce dans laquelle tu entres

Exigences

  • tu connais EPHEMERA?
  • ambitieux
  • tu es capable de t’adapter, la pression des fonds marins ne te fait pas peur : )
  • dès ta première nage chez Under The Sea, tu seras submergé par l’univers des fonds marins
  • INNOVATION, AMBITION et TRANSPARENCE
  • polyvalent , tu aimes être aux commandes et avoir les mains dans le cambouis

chef

Type de contrat

  • CDI Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H/semaine Travail en horaires fractionnés Travail durant les vacances scolaires Travail les week-ends et jours fériés
  • 39H/semaine Travail en horaires décalés Travail les week-ends et jours fériés
  • 43H/semaine Travail en horaires décalés Travail le dimanche Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1865.0 Euros sur 12.0 moisPrimes
  • Salaire brut : Mensuel de 2460.00 Euros sur 12.0 moisPrimesRestauration
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • 6 Mois
  • 1 An(s) - EN TANT QUE COMMIS A MINIMA
  • Débutant accepté

Exigences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

plongeur

Avantages

  • mutuelle

Type de contrat

  • CDI

Rémunération

  • 2 100,00€ par mois

Responsabilité

  • participer à l’organisation de la plonge
  • veiller à la bonne tenue de sa plonge
  • respecter les process de nettoyage des machines
  • veiller au bon nettoyage de la verrerie / assiettes / couverts
  • veiller et s’organiser pour éviter au maximum la casse
  • veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel pro
  • appliquer les consignes émises par ses chefs
  • tu rêves, mais de quoi ? Dans un environnement parfaitement irréel, tu travailles dans l’espace, entouré de planètes et d’étoiles en tenue d’astronaute

Exigences

  • motivé et ambitieux , OBJECTIF MINIMUM : devenir la team d’aventuriers la plus connue sur Terre
  • disponible le week-end
  • tu connais EPHEMERA?
  • INNOVATION, AMBITION et TRANSPARENCE
  • polyvalent , tu aimes être aux commandes et avoir les mains dans le cambouis

Salaire moyen national

2587 €

Salaire moyen dans cette entreprise

2400 €