GAEC LA GETIERE Salaire

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Clavé

LIEU DIT LA GETIERE, 79420 CLAVE

SIREN: 329404230

Agriculture

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Les salaires sur les positions chez GAEC LA GETIERE

Type de contrat

Horaires de travail

Rémunération

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 moisPrimesMutuelle
Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 moisMutuellePrimes

Zone de voyage

Expérience

Éducation

Exigences

Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Chiffrage/calcul de coût
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Autorisation