GALINA Salaire

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  Vitry-sur-Seine
22 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94400 VITRY SUR SEINE
Téléphone:  +33 6 20 98 44 36
SIREN: 810127472
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Les salaires sur les positions chez GALINA

GALINA recrute pour des postes:

commise de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail
  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • débutant accepté - avec 1ère base en cuisine

Exigences

  • pratique des normes HACCP
  • doser des ingrédients culinaires
  • dresser des plats pour le service
  • entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • éplucher des légumes et des fruits
  • sens du travail en équipe & de la polyvalence
  • entretenir un poste de travail

Rémunération

  • hébergement
  • selon compétences

serveur

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • 2 ans - Ou CAP/BEP serveur(se

Exigences

  • accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • dresser les tables
  • nettoyer une salle de réception
  • débarrasser une table
  • maîtrise des normes HACCP
  • sens du relationnel & du service client
  • sens du travail en équipe & de la polyvalence

Rémunération

  • selon compétences

chef de cuisine

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 2 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • 2 ans - Ou CAP/BEP cuisine

Exigences

  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • veiller au respect des procédures de travail
  • contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
  • dresser des plats pour le service
  • superviser la préparation des aliments
  • contrôler le dressage des plats
  • autonomie en gestion d'équipe & production
  • maîtrise des normes HACCP

Rémunération

  • selon compétences

Responsabilité

  • votre expérience de chef vous permettra de gérer une équipe de 4 personnes, de veiller sur les approvisionnements et les stocks
  • au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, vous élaborerez une restauration traditionnelle et de snacking , dans le respect des normes qualité et HACCP

cuisinière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en équipe

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • système Hazard Analysis Critical Control Point
  • préparer les viandes et les poissons
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • doser des ingrédients culinaires
  • mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • éplucher des légumes et des fruits
  • maîtrise des normes HACCP
  • sens du travail en équipe & de la polyvalence

Rémunération

  • selon compétences

plongeuse

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail
  • Contrat travail saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Selon compétences

Expérience

  • Débutant accepté - avec motivation

Exigences

  • Pratique des normes HACCP
  • Sens du travail en équipe & de la polyvalence
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Plonge manuelle
  • Règles et consignes de sécurité

Horaires de travail

  • 35H Autre

barmaid

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche

Rémunération

  • Salaire brut : Horaire de 12.00 EurosBRUT

Zone de voyage

  • Déplacements : Jamais

Expérience

  • Débutant accepté

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Exigences

  • Pratique des normes HACCP
  • Sens du relationnel & du service client
  • Sens du travail en équipe & de la polyvalence
  • Accueillir le client et l'installer
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Avoir l'esprit d'équipe

commis de cuisine

Type de contrat

  • Saisonnier - 4 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H

Rémunération

  • Salaire brut : Selon compétences

Expérience

  • Débutant accepté - avec 1ère base en cuisine

Éducation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Exigences

  • Pratique des normes HACCP
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Sens du travail en équipe & de la polyvalence
  • Faire preuve d'autonomie