Gîte La Margelière Salaire

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  Tréminis
Téléphone:  +33 4 76 34 71 68
SIREN: 882109242
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Les salaires sur les positions chez Gîte La Margelière

Gîte La Margelière recrute pour des postes:

adjoint de direction

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail dimanche et jours fériés

Expérience

  • débutant accepté

Exigences

  • accueillir, orienter, informer une personne
  • définir des besoins en approvisionnement
  • gérer une situation conflictuelle
  • identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • législation alimentaire
  • piloter une activité
  • planning du personnel
  • procédures de maintenance de locaux

Rémunération

  • mensuel de 1850,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Responsabilité

  • créer des contenus pédagogiques et des séjours à destination des scolaires
  • accueil des Clients
  • gestion du personnel
  • administratif
  • remplacement du personnel de cuisine, ménage, plonge, service lors des congés et / ou arrêt éventuels
  • suivre, améliorer et commercialiser des séjours existants
  • économat, ravitaillement
  • relations fournisseurs

cuisinière

Type de contrat

  • contrat travail saisonnier - 5 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Travail en horaires fractionnés

Expérience

  • 6 mois

Exigences

  • chaîne du froid
  • conditionnement des aliments
  • contrôler l'état des stocks
  • cuire des viandes, poissons ou légumes
  • cuisine des spécialités régionales françaises
  • dresser des plats pour le service
  • déléguer, responsabiliser
  • fiches techniques de cuisine

Rémunération

  • mensuel de 1850,00 Euros sur 12 moisHébergementRestauration

Responsabilité

  • gestion des commandes
  • + Occasionnellement si groupe à effectif réduit : aide au service et plonge repas
  • plonge, rangement et nettoyage de la cuisine
  • elaboration des menus
  • suivi et gestion des stocks
  • réaliser des buffets-apéritif type traiteur et des desserts type entremets de grande taille lors des évènements festifs
  • préparation des repas

coordinateur de centre de vacances

Type de contrat

  • Saisonnier - 6 Mois Contrat travail

Horaires de travail

  • 35H Autre

Rémunération

  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 moisRestaurationHébergement

Expérience

  • 6 Mois - sur un poste identique

Éducation

  • Bac+2 ou équivalents tourisme

Exigences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer les ressources humaines
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Prévenir et résoudre les conflits
  • Évaluer la satisfaction client et ajuster les services
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie

Autorisation

  • B - Véhicule léger